随着慢性病的发展,营养治疗已成为一种新的趋势。根据过去十年的国家营养与健康报告,中国有近3亿慢性病患者,每年有300万人死于心脑血管疾病。膳食营养师市场需求大,发展前景好。
膳食营养师是什么职业
膳食营养师职业结合了厨师、保健、医疗、中医、心理学家、销售员、管理员等职业的特点,是一个相对全面的职业。他们不仅是食品专家,也是营养测试、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获得健康。
膳食营养师的就业方向
从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师就业方向十分广阔。
医疗行业:在营养科、膳食科、妇幼营养保健等领域从业。
疾控系统:兼顾地市级科室设置情况,工作部门主要为营养食品科(所)、慢病科(所)、健康教育科(所)以及承担营养工作为主的科室。
院校:从事人群营养领域相关技能工作。
食品、营养、健康相关的企业:在企业从事生产、研发、培训、质控和团餐等营养工作(不包括市场营销人员)。
其它单位:从事营养一线工作,例如在国家运动队、各省市体工队、运动职业俱乐部、社区、餐饮等从事个体或群体的营养咨询、评估、疾病防治和管理工作。
膳食营养师证有什么用
膳食营养师证书是持有者经过培训考核后的能力证明。本证书表明持有者已经通过相关课程的培训和考核,具备相关的专业知识和职业技能。根据中华人民共和国《职业教育法》的有关规定,膳食营养师证书是岗前培训、在职培训、职业技能提升培训、创业培训的证明,是劳动者任职、上岗的参考依据之一。