中医药膳师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。
为什么要考中医药膳师
如今大家崇尚健康，注重菜肴对人体的滋养功能，药膳也深受许多人的喜爱。它既可满足人们对美食的追求，同时又能发挥维护人体健康，调理生理机能，预防疾病发生，辅助疾病治疗以及促进机体康复等重要作用。
中医药膳师考证对象
社区、养老宾馆以及饭店等餐饮行业需要从事中医药膳工作的从业者
食品制药、市场协会以及互联网健康养生等行业需要掌握中医药膳知识的人员
中医药膳师考试安排
考试科目：一科
考试题型：80道单选+10道多选
考试形式：线上考试
