江西省医药技师学院开设药剂、制药技术、中药、中药制药、药品食品检验、生物技术制药、制药设备维修、化学制药、食品生物工艺、商品经营（医药商品经营）、中医康复保健、中草药种植、中草药销售与管理等市场热门专业。其中药剂、制药技术、药品食品检验、中药专业被列为江西省省级重点建设专业
学校新校园位于江西省南昌市迎宾南大道880号，占地面积21.5万平方米，建筑面积10.7万平方米，学校总资产3.004亿元。
学校现有在职教职工337人。其中，教授级讲师4人，高级讲师85人，取得硕士学位及全日制硕士研究生人员58人。经江西省教育厅备案，具备"双师型"教师资格46人。 现有中专在校生5039人，生均占地面积42.67平方米，生均建筑面积21.23平方米。
