药膳制作师有用的,药膳在中国有着悠久的历史,药膳可强健体魄,用食补的方法帮人调理身体。药膳就是将中药与食物相结合,达到良药不苦口的方法,受到了很多人的喜欢。药膳师就是在中医药膳理论指导下,运用营养学和烹饪学相关知识烹饪出相关食物的专业人才。由于药膳师有着广阔的就业前景,所以想要成为药膳师的人越来越多,行业证书也成为从业人员不能缺少的东西。
药膳制作师证书国家承认吗
由于药膳师证书不是由人社部颁发,所以很多人质疑药膳师证书的专业性。其实,作为职业技能证书,现在大多都是由行业协会颁发的,药膳师也是如此,但证书含金量也是有保障的,无论是企业进行资质审核,还是从业人员就业上岗,都是可以使用的。
如何报考药膳制作师
药膳师证书报考方式较为简单,考生只要通过报考机构提交资料即可,一般包括个人近期电子照片、身份证和学历证书扫描件。
药膳制作师证书报考条件
中级(满足其一即可)
1.连续4年从事药膳师的工作者;
2.取得药膳师初级证书后,经正规药膳师中级培训结业的人员;
3.中等职业学校药学、中医学专业的毕业生(包含应届生)。
高级(满足其一即可):
1.具备药膳师中级证书后,有3年药膳调理相关工作经验的人员;
2.中专或高中以下学历,需具有6年药膳师相关工作经验;
3.大专及以上学历,需具有2年药膳师相关工作经验。
药膳制作师就业前景
(1) 入职饭店、宾馆等餐饮服务管理行业;
(2) 入职专业咨询机构,提供药膳食疗方面的咨询;
(3) 在医院、或相关保健机构,负责病人的药膳食谱;
(4) 为个人、机构、商务组织提供有关药膳营养、食疗等方面的药膳建议;
(4)为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,研究新的药膳种类;
(5)从事国际药膳营养交流、培训以及出国从业等方面的工作。