鹿邑县少林武术职业中等专业学校开设了新能源汽车运用与维修、电子商务、直播电商服务、中餐烹饪、中西面点、美发与形象设计、美容美体艺术、体育设施管理与经营、休闲体育服务与管理、运动训练等专业。
鹿邑县少林武术职业中等专业学校专业动态调整
建立专业动态调整机制。建立了由行业企业专家和骨干教师组成的专业建设指导委员会，指导专业设置和建设，根据信息化产业发展，将运动训练、新能源汽车运用与维修、新媒体、电子商务、烹饪等专业深入企业进行调研，完善专业群人才培养机制，通过调研实施、论证形式双通道，建立“四对接”订单式人才培养模式。
鹿邑县少林武术职业中等专业学校教育教学
学校每个专业都制定了人才培养方案。组建训练大厅，成立学术委员会，聘请了专业带头人和骨干教师。学校课程设置分为文化基础课和人文素养课，专业课三大类。专业课教学占学时总量的60%以上，武术专业运动训练厅四个，配备现代化教学管理设备，配备了触控一体机，校园实现了无线网全覆盖，教学基本实现了信息化，微机室配备有90余台电脑，学校制定并逐步实施专业发展规划，并随着校企合作的深入推进，以预备员工制实施为突破，广泛引进企业培养理念，推行课堂教学改革，形成的学生为主体的活动化课堂模式，结合训练技能和技能竞赛，形成校内专业技能模式，有力地提升了学生的职业素养和职业能力。