长垣烹饪职业技术学院中专部开设了建筑装饰技术、电气设备运行与控制、电子商务、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、中西面点、幼儿保育、建筑装饰技术、电气设备运行与控、中餐烹饪、中西面点、幼儿保育等专业。
长垣烹饪职业技术学院中专部简介
长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全，5G网络覆盖校园。
学校坚持“与国家发展同频、与区域产业对接、与民营经济互动、与行业企业共建、与国际交流融合”的发展战略，主动服务区域经济发展，着力架构高水平建设综合新体系，扩大办学规模，突出办学特色，提高办学质量，增强办学实力，落实立德树人根本任务在服务地方经济中不断发展壮大。
学校在校生11000余人，形成了烹饪工艺、电子商务、信息技术、学前教育四大特色专业群。建有中式烹调、西餐烹饪、中西面点、餐饮服务、酒店管理、信息工程、电子商务、学前教育、食品检测等专业实训室58个。
学校创办以来，培养出了数万名高技术技能人才，使厨乡精湛的烹饪技艺得以继承和发扬，推动长垣由“厨师经济”向“烹饪产业”的转型升级，为经济发展做出了突出贡献。2021年5月，学院被评为河南省综合实力30强院校，“长垣烹饪”已经成为全国知名的职业教育品牌。