新蔡县职业中等专业学校是经河南省教育厅批准备案，县人民政府直属，县教育局直管的新蔡县唯一一所公办性中等专业学校。
学校现有教职工91人，其中高级职称17人，中级职称33人。专任教师86人，“双师型”教师32人，硕士研究生6人，校聘知名专家16人，在校学生1066人。
学校占地面积200多亩，建筑面积67000平方米，建有宽敞明亮的教学楼、学生公寓楼、实习实训车间，全部配备冷暖空调、直饮水设备；校园网络全覆盖。学校环境安全舒适、基础设施健全，全面实行军事化管理。
学校教学设施设备一流，建有理化生实验室，计算机教学中心，音乐舞蹈美术教学中心、幼师教学实训中心、汽车维修驾驶实训中心、服装实训中心等，教室安装了空调。现拥有教学设备总价值1000多万元，其中钢琴、电子钢琴152台、计算机310台、服装教学设备142台，其他各类教学设备500多台（套），拥有空调、中央空调130台。
学校坚持“德育为先、素质为基、技能为本”2015年以来，我校已有900多名学生通过单招和通过参加普通高等学校统一升学考试，分别被入郑州大学、河南大学、开封大学、郑州幼儿师范高等专科学校、河南职业技术学院等高等院校录取。
2017、2018、2019年我校有612名学生参加了普通高考和大学对口单招及对口高考，全部考入本专科院校。其中考入郑州大学体育学院、信阳师范学院、郑州大学西亚斯国际关系学院、河南科技大学、郑州科技学院、商丘工学院、开封大学等大学本科的学生有152人，考入郑州幼儿高等师范专科学校、安阳幼儿师范高等专科等高校的学生有460人。