近年来，餐饮行业发展迅速，不少人由于国内紧张的就业形势，将目光投向了餐饮行业。正所谓，入行需谨慎，入行前首先得对行业有个清晰的了解，餐饮行业前景，尤其是中餐厨师的就业前景成为不少人关心的问题。随着社会经济的发展，人们的物质生活越来越好，越来越多的人看到餐饮市场的潜力，加入到厨师这一行列。中餐作为传承五千年的烹饪饮食文化，历史悠久，因此，厨师作为中餐的传承者，就业前景十分广阔，创就业比较轻松。厨师作为近年来的热门职业，就业岗位多，压力小。根据工作内容的不同，中餐厨师专业就业可以选择的岗位也是比较多的，厨师职业的上升空间也比较大。
考中餐厨师证书的好处
近年来，餐饮行业发展迅速，不少人由于国内紧张的就业形势，将目光投向了餐饮行业。餐饮行业前景，尤其是中餐厨师就业前景成为不少人关心的问题。那么。
中国文化中烹饪和中医是最值得我们自豪的东西。中餐作为传承五千年的烹饪饮食文化，历史悠久，因此，厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔，不愁找不到工作。
民以食为天，吃是人类最基础的生存需求，所以说餐饮业和厨师永远不会被淘汰，因为人类必须靠食物来生存。随着社会经济的发展，人们的物质生活越来越好，外出就餐常态化造就了餐饮市场的繁荣，厨师创造美食，满足社会消费的需要，吸引了越来越多的人加入到厨师这一行列。中餐厨师作为国内需求较大的厨师职业，一直以来是一个供不应求不愁找工作的职业，是餐饮企业最需求的人员。厨师作为近年来的薪资待遇优厚的热门职业，就业岗位多，就业压力小。
中餐厨师就业岗位
而，中餐专业就业岗位有哪些？按照工作内容不同，中餐厨师专业就业可以选择的岗位也是有所区别的，厨师岗位大致分为行政总厨、厨师长、主厨、主管、炉灶、打荷、切配、凉菜师、面点师等等。不同的酒店对岗位划分有一定不同，大型酒店对人员分工更合理，工作岗位层级更多，包括行政总厨助理、厨师长助理、助厨等等。
不同的中餐厨师工作岗位的分工不同，工作的内容更是有很大区别，所有的工作岗位共同构成了酒店后厨，从具体岗位到主管、厨师长、助理、行政总厨等高级岗位，厨师的工资越来越高，年薪百万的行政总厨在酒店也是比较容易见到的。
中餐厨师是干什么的
中餐即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。中餐厨师是指精通烹制中餐的人员。 ! 中餐不只是上述的八大菜系，还有很多私房菜私家菜等。
中餐厨师职位要求
1.中专及以上学历，身体健康，爱岗敬业、工作踏实；
2.有3年以上相关工作经验，持有中级以上等级证书者优先；
3.责任心强，对出品的质量有把控能力；
4.具备配色和审美的能力，喜欢钻研；
5.能够在工作中对班组成员进行相关的技术培训；
6.有一定的研发能力，协助或参与新产品的开发；
7.可以开具本人及配偶、直系亲属（或直接抚养人）无违法、无犯罪记录证明，可通过从事民用航空相关工作人员的背景调查（须符合办理机场相关工作证件的条件）。
