贵州省旅游学校成立于1986年，是国家中等职业教育改革发展示范学校，承担着全省旅游人才培训、培养的重任，是国家旅游局认定的旅游人才培训基地，是“省级职业院校旅游专业骨干师资培训基地”、“贵州省旅游职业教育集团”理事长单位、贵州省首批省级示范性中等职业学校，贵州省第九十一国家职业技能鉴定所、贵州省旅游行业高级技师考评委员会均设在我校。
学校现有花溪、清镇两个校区，占地面积230亩，在校生人数5000余名。学校拥有高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、导游服务与管理、会展服务与管理4个国家级重点示范专业和旅游服务与管理、旅游英语、国际调酒3个省级重点示范专业，新开设美容美发、学前教育、城市轨道交通服务、民族音乐与舞蹈等新兴专业，共11个专业学习方向。
学校现已建有实训酒店、旅游管理软件操作实训室、中西餐烹饪实训室、面点实训室、模拟中西餐厅、模拟客房、教学酒吧、教学咖啡吧、茶艺实训教室、形体训练室、语音室、会展服务实训室、旅行社门市销售实训室、美容美发与形象设计实训室等各类设备齐全、功能完善的实训教室。
学校坚持“面向市场、服务旅游、立足贵州”的办学方针，积极推行“订单式”培养，与美国迪斯尼乐园、阿联酋迪拜及贵阳、北京、上海、广州、深圳、三亚等国内外优秀旅游城市的高星级酒店、国家级风景名胜区、主题公园等70多家旅游企业建立长期稳定的合作关系，建立了一批管理科学、实习环境良好、待遇丰厚的校外实习基地，真正实现了学生零距离就业，实现了学校办学“宽进、广育、畅出”的良性循环。学校近几年来毕业生的就业率均达98%以上，对口就业率达95%，呈现出供不应求的大好形势。
开设专业：城市轨道交通运营管理、美发与形象设计、 美发与形象设计、会计电算化、高星级饭店运营与管理、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、旅游外语、导游服务、导游服务、中餐烹饪与营养膳食、中餐烹饪与营养 膳食、民族音乐与舞蹈、民族音乐与舞蹈、 学前教育、国际调酒