营养配餐员就业方向:1、院校方向:负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导。2、公务方向:出任政府相关部门、食品认证机构的管理指导工作。3、餐饮服务方向、从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员工作。4、运动健身方向、从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导。5、疗养院方向、从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作。6、食品加工方向、从事食品、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作。
营养配餐师怎么考
营养配餐员的报考我们需要寻找正规的报考机构才可以,所以考生在报考营养配餐员之前,先在网上进行搜索,找到相关的信息之后进行甄别,再去报考。找到可以报考营养配餐员的机构之后将自己的个人报考材料提交给老师,如个人的学历、工作证明;个人的身份证复印件;考生个人的二寸蓝底证件照等等。将这些提交给老师后,老师会通过官网进行报考。一个月内老师会安排营养配餐员证书的考试,考生经过自己的认真学习后基本上都能通关,营养配餐员的考试以线上考试为主,考生需要通过电脑或者手机进行考试,比较自由,也是很好过关的。
营养配餐员的报考条件
中级营养配餐员的考试条件为:
1. 考生年纪满足22周岁;
2. 考生拥有大专及以上学历,营养学相关专业毕业;或者考生拥有初级营养配餐员证书,并完成中级营养配餐员培训;
3. 考生有两年及以上的营养配餐员工作经验。
高级营养配餐员的考试条件为:
1. 考生拥有大专及以上学历,营养学相关专业毕业;
2. 考生拥有中级营养配餐员证书,并完成高级营养配餐员培训;
3. 考生拥有中级营养配餐员证书,且有四年的营养配餐员工作经验。
(以上条件满足其一即可)
营养配餐员是现在必不可少的一种职业,社会的发展要求也决定了营养配餐员这个岗位的需求在渐渐地扩大,
营养配餐员和公共营养师的区别
营养配餐员主要是从事食谱编制和营养餐制作的与烹饪直接有关的工作,不需要很高的职业技能即可从事相关工作; 公共营养师主要从事咨询、营养指导、和营养知识宣教等营养顾问工作,其工作内容多为营养知识之类的无形产品,属于职业技能型人才。在众多营养师中最权威的含金量最高的证书要属公共营养师,因为他是由人力资源和社会劳动保障部发证,证书也是全国通用、终身有效的,而其他营养师证书一般都是由技师协会颁发的证书,基本上没什么含金量也不被就业单位认可,所以公共营养师是所有营养师中含金量最高的证书。
营养配餐师是全国通用吗
营养配餐师证书是从事食品行业的人员入行必备证书。现在食品行业管控严格,想要就业上岗,没有证书是不行的,可能会在大型企业的第一轮简历筛选中就被刷下来。所以,营养配餐师证书是有用的,不仅可以体现个人能力,还能增加就业机会。目前,中国食品工业协会颁发的营养配餐师证书含金量较高,证书可在官网查询,行业内通用。