工作内容:
进行膳食调查和评价;
人体营养状况测定和评价;
营养咨询和教育;
膳食指导和评估;
食品营养评价;
社区营养管理和营养干预;
培训和管理
就业方向:
包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。
公共营养师是以市场为导向,应社会需求为目标,经多元化职业技能培训,经考核合格而产生的特殊职业者。
随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。