南昌工业工程学校工艺美术主要课程：
设计概论、素描、色彩、图案构成基础、Photoshop、基础摄影、线描、广告设计与制作、工艺绘画训练、AutoCAD实训、工艺品设计与制作等。
南昌工业工程学校工艺美术就业方向：
就业广泛，毕业可在工艺品企业，从事与工艺美术相关的行业，如工艺工作室中从事艺术设计与制作;在建筑装饰，城市景观设计公司等相关艺术公司从事室内、室外装潢设计与制作、商业展示空间制作与设计等；从事与工艺艺术相关的电子商务、宣传、销售、网站与网页设计与制作等
培养内容：本专业通过系统掌握工艺美术基础理论知识和应用知识与实践，培养具有良好的造型基础表现能力，工艺美术产品设计及创新能力，工艺品制作技术与服务管理能力；能胜任工艺美术行业、公共艺术品行业、工艺美术职业教育培训等领域的高层次创新型应用技术人才。
毕业生获得的知识和能力：
1.熟悉我国的文艺方针、政策；2.具有本专业的基础理论、基础知识；3.了解工艺美术的前沿技术；4.具有较高的艺术修养、独立完成创作和教学的能力；5.有一定的实际工作能力和初步的科研能力；6.在掌握外语工具方面，应具有较强的阅读本专业书刊的能力，一定的听的能力，初步的写和说的能力。