江西通用技术学校高星级饭店运营与管理专业是做什么的


高星级饭店运营与管理专业是做什么的:培养高星级饭店运营与管理的技能型人才。学生通过专业学习,掌握酒店服务、经营管理等相关知识,具备酒店管理与服务能力和外语沟通技能。

培养目标:

江西通用技术学校高星级饭店运营与管理专业是做什么的

面向高星圾饭店及同类企业,培养从事餐饮。客房,前厅等部门工作的中等技能型人才

江西通用技术学校高星级饭店运营与管理专业是做什么的

主要课程:

江西通用技术学校高星级饭店运营与管理专业是做什么的

礼仪,服务心理学,食品营养与卫生,前厅服务与管理,餐饮服务与管理,饭店产品营销,饭店活动策划

技能证书:

讲解员证,服务员证(前厅,客房,餐厅)

就业方向:

餐饮、客房、前厅等部门的服务、运营与管理,景区讲解、导游岗位

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