培养目标：
培养具有较强的理财、用财、核算及各类会计实务的工作能力，并熟练运用会计电算化管理信息系统处理，从事企事业单位的收银、出纳、财务管理等工作的中的管理人才。 具有从事具体行业会计工作的能力。具有熟练的珠算、点钞、计算器操作等技能。具有计算机操作技能和使用会计软件的能力。
江西省信息科技学校助学项目：
1、所有农村（含县镇）学生、城市家庭经济困难学生免除学费。
2、江西省信息科技学校继续实施国家助学金制度，对一、二年级在校家庭经济困难的学生进行生活资助，每学年补助2000元，二年合计补助4000元。家庭经济困难学生比例按在校学生的15%确定。另外罗霄山区连片特困地区（莲花、赣县、上犹、安远、宁都、于都、兴国、会昌、寻乌、石城、瑞金、南康、遂川、万安、永新、井冈山、乐安）17个县的所有农村学生（不含县城），均可享受每年2000元的国家助学金。
3、江西省信息科技学校利用寒暑假时间组织各专业年满16岁的学生进行为期三至四个月的劳动体验(月薪2000-4000元)，即可以培养学生吃苦耐劳的品质，又可以获取可观的收入，减轻家长负担。近几年学校的这种做法深受学生家长及学生的好评。
4、江西省信息科技学校6月10日提前报名就读的新生，暑期可免费参加学校统一组织的计算机、英语、体育、礼仪等项目培训。