安徽工程大学比较好的专业有机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、材料成型及控制工程、软件工程、纺织工程、食品科学与工程、环境设计、应用化学、金融工程、英语等。
1、一流本科专业建设点（国家级+省级）
2020年度国家级一流本科专业建设点名单
| 序号 | 高校名称 | 专业名称 |
| 1 | 安徽工程大学 | 应用化学 |
| 2 | 安徽工程大学 | 材料成型及控制工程 |
| 3 | 安徽工程大学 | 软件工程 |
| 4 | 安徽工程大学 | 纺织工程 |
| 5 | 安徽工程大学 | 食品科学与工程 |
| 6 | 安徽工程大学 | 环境设计 |
2020年度省级一流本科专业建设点名单
| 序号 | 高校名称 | 专业名称 |
| 1 | 安徽工程大学 | 测控技术与仪器 |
| 2 | 安徽工程大学 | 物联网工程 |
| 3 | 安徽工程大学 | 土木工程 |
| 4 | 安徽工程大学 | 生物工程 |
| 5 | 安徽工程大学 | 表演 |
2019年度国家级一流本科专业建设点名单
| 序号 | 高校名称 | 专业名称 |
| 1 | 安徽工程大学 | 机械设计制造及其自动化 |
| 2 | 安徽工程大学 | 计算机科学与技术 |
2019年度省级一流本科专业建设点名单
| 序号 | 高校名称 | 专业名称 |
| 1 | 安徽工程大学 | 金融工程 |
| 2 | 安徽工程大学 | 英语 |
| 3 | 安徽工程大学 | 材料成型及控制工程 |
| 4 | 安徽工程大学 | 车辆工程 |
| 5 | 安徽工程大学 | 电子信息工程 |
| 6 | 安徽工程大学 | 自动化 |
| 7 | 安徽工程大学 | 软件工程 |
| 8 | 安徽工程大学 | 纺织工程 |
| 9 | 安徽工程大学 | 食品科学与工程 |
| 10 | 安徽工程大学 | 工商管理 |
| 11 | 安徽工程大学 | 行政管理 |
| 12 | 安徽工程大学 | 视觉传达设计 |
| 13 | 安徽工程大学 | 环境设计 |
| 14 | 安徽工程大学 | 服装与服饰设计 |
2、特色专业（国家级+省级）
国家级特色专业：机械设计制造及其自动化、自动化、艺术设计
安徽省特色专业：纺织工程、艺术设计、应用化学、环境工程、计算机科学与技术、英语、行政管理、测控技术与仪器、轻化工程、工业设计、国际经济与贸易、服装设计与工程、机械设计制造及其自动化
3、国家级、省级专业综合改革试点专业
国家级：自动化
安徽省：自动化、机械设计制造及其自动化、应用化学、艺术设计、计算机科学与技术、行政管理、电子信息工程、工商管理、信息管理与信息系统、生物工程、英语、服装与服饰设计、环境设计、环境工程、电子信息科学与技术
4、安徽省专业改造与新专业建设：软件工程、土木工程、过程装备与控制工程、金融工程、信息与计算科学、金属材料工程、建筑学、机械工程、数字媒体艺术、物联网工程
5、校级优势专业
2016-2021年校级优势专业一览表
| 立项年份 | 项目名称 | 所在单位 |
| 2016 | 机械设计制造及其自动化 | 机械与汽车工程学院 |
| 2016 | 计算机科学与技术 | 计算机与信息学院 |
| 2016 | 纺织工程 | 纺织服装学院 |
| 2016 | 土木工程 | 建筑工程学院 |
| 2017 | 自动化 | 电气工程学院 |
| 2017 | 材料成型及控制工程 | 机械与汽车工程学院 |
| 2019 | 车辆工程 | 机械与汽车工程学院 |
| 2021 | 化学工程与工艺优势专业 | 化学与环境工程学院 |
| 2021 | 机械电子工程 | 机械工程学院 |
6、校级“六个一”示范建设专业
2020年度校级“六个一”示范建设专业一览表
| 序号 | 立项年度 | 特色专业名称 |
| 1 | 2020 | 市场营销 |
| 2 | 2020 | 生物制药 |
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马克思主义学院 |
思想政治教育 |
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建筑工程学院 |
工程管理给排水科学与工程建筑学土木工程 |
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人工智能学院 |
智能制造工程机器人工程智能科学与技术人工智能 |
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体育学院 |
表演(体育艺术表演方向) |
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材料科学与工程学院 |
金属材料工程材料成型及控制工程材料科学与工程 |
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外国语学院 |
日语英语 |
|
人文学院 |
电子商务及法律行政管理法学社会工作 |
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纺织服装学院 |
表演（服装表演方向）服装设计与工程轻化工程服装与服饰设计非织造材料与工程纺织工程 |
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机械工程学院 |
机械设计制造及其自动化车辆工程智能科学与技术机器人工程机械工程智能制造工程机械电子工程测控技术与仪器过程装备与控制工程交通工程 |
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数理与金融学院 |
互联网金融区块链工程金融工程统计学 |
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艺术学院 |
动画视觉传达设计(中外合作)环境设计视觉传达设计工业设计工艺美术产品设计广告学数字媒体艺术 |
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计算机与信息学院 |
物联网工程计算机科学与技术软件工程数据科学与大数据技术 |
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经济与管理学院 |
工商管理工业工程物流管理国际经济与贸易人力资源管理质量管理工程市场营销 |
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生物与食品工程学院 |
食品科学与工程生物工程生物技术生物制药 |
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化学与环境工程学院 |
化学工程与工艺应用化学环境工程高分子材料与工程 |
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电气工程学院 |
自动化建筑电气与智能化电气工程及其自动化电子信息科学与技术电子信息工程通信工程电气工程及其自动化(中外合作) |
安徽工程大学是一所以工为主的省属多科性高等院校和安徽省重点建设院校，是国家中西部高校基础能力建设工程（二期）项目建设高校、安徽省高校综合改革首批试点院校、安徽省系统推进全面创新改革试验高校创新自主权改革试点单位，是联合国教科文组织中国创业教育联盟理事单位、教育部高教学会创新创业教育分会会员单位、中国高校创新创业教育联盟成员单位，入选国家首批卓越农林人才教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目。
学校办学历史始于1935年创设的安徽私立内思高级工校，历经芜湖电机制造学校（隶属于原国家第一机械工业部）、芜湖机械学校、安徽机电学院、安徽工程科技学院等办学阶段，2010年更名为安徽工程大学。