武汉轻工大学比较好的专业有食品科学与工程、动物科学、包装工程、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化、水产养殖学、电气工程及其自动化、动物药学等。
1、国家级特色专业
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 批次 |
| 1 | 武汉轻工大学 | 食品科学与工程 | 第二批 |
| 2 | 武汉轻工大学 | 动物科学 | 第三批 |
| 3 | 武汉轻工大学 | 包装工程 | 第四批 |
| 4 | 武汉轻工大学 | 化学工程与工艺 | 第六批 |
2、湖北省品牌专业
食品科学与工程、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化、包装工程、动物科学、水产养殖学、电气工程及其自动化
3、卓越农林人才教育培养计划改革试点项目
动物科学、水产养殖学、动物药学
二、武汉轻工大学招生专业名单学院（部）
专业名录
| 食品科学与工程学院 | 食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、食品科学与工程（中外合作办学） |
| 生命科学与技术学院 | 生物信息学、生物技术、生物工程、生物制药、制药工程 |
| 化学与环境工程学院 | 化学工程与工艺、应用化学、材料化学、环境工程 |
| 机械工程学院 | 机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、材料成型及控制工程、包装工程、智能制造 |
| 动物科学与营养工程学院 | 动物科学、动物药学、水产养殖学、饲料工程 |
| 电气与电子工程学院 | 电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程、电子信息科学与技术 |
| 数学与计算机学院 | 计算机科学与技术、软件工程、数据科学与大数据技术、人工智能、信息与计算科学 |
| 土木工程与建筑学院 | 建筑学（五年制本科）、土木类（建筑工程方向）、土木类（道桥工程方向）、土木类（给排水科学与工程方向）、工程管理（中外合作办学） |
| 经济学院 | 国际经济与贸易、金融学 |
| 管理学院 | 会计学、工商管理、文化产业管理、物流管理、旅游管理、市场营销、行政管理 |
| 艺术设计学院 | 视觉传达设计、产品设计、环境设计 |
| 人文与传媒学院 | 汉语言文学、广告学（中美合作） |
| 外国语学院 | 翻译、英语 |
| 医学与健康学院 | 健康服务与管理、护理学、康复治疗学、药学 |
武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。
学校源于1951年创办的武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年，经国务院批准组建武汉粮食工业学院；1993年，改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，改名为武汉工业学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校和原湖北省通用技术工程学校先后整体并入；2013年，
更名为武汉轻工大学。