赣南医学院比较好的专业有临床医学、应用心理学、药学、护理学、麻醉学、医学影像学。
1、一流本科专业建设点（国家级+省级）
2020年度国家级一流本科专业建设点：临床医学、护理学
2020年度省级一流本科专业建设点：预防医学、医学影像技术
2019年度江西省一流专业6个：临床医学、应用心理学、药学、护理学、麻醉学、医学影像学
2、特色专业
国家特色专业（2个）：临床医学、麻醉学。
江西省高校特色专业（4个）：公共事业管理、护理学、预防医学、运动人体科学
二、赣南医学院招生专业名单| 序号 | 专业 |
| 1 | 法学 |
| 2 | 法医学 |
| 3 | 高职(专科)合计 |
| 4 | 公共事业管理 |
| 5 | 护理 |
| 6 | 护理学 |
| 7 | 康复治疗学 |
| 8 | 口腔医学 |
| 9 | 临床医学 |
| 10 | 临床医学(精神卫生方向) |
| 11 | 临床医学(医学心理学方向) |
| 12 | 麻醉学 |
| 13 | 生物技术 |
| 14 | 生物医学工程 |
| 15 | 物联网工程 |
| 16 | 药学 |
| 17 | 医疗器械维护与管理 |
| 18 | 医学检验技术 |
| 19 | 医学影像技术 |
| 20 | 医学影像学 |
| 21 | 英语 |
| 22 | 应用心理学 |
| 23 | 预防医学 |
| 24 | 运动康复 |
| 25 | 运动人体科学 |
| 26 | 制药工程 |
| 27 | 中药学 |
| 28 | 助产 |
赣南医学院（Gannan Medical University），简称“赣医”，坐落在江西省南部、国家历史文化名城——赣州市，是江西省唯一独立设置的普通高等本科医学院，具有硕士、学士学位授予权，是教育部“卓越医生教育培养计划”试点高校、江西省优势特色学科建设工程一流学科建设高校。中国科学院院士韩济生教授担任名誉院长。
学校前身是创办于1941年的江西省立赣县高级助产职业学校，1958年建立赣南医学专科学校，1988年升格为赣南医学院并开始招收本科生，1993年获学士学位授予权，2013年获批为硕士学位授予权单位，2014年开始招收硕士研究生。