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培养目标：该专业培养德、智、体、美全面发展，掌握现代连锁经营管理基本理论和连锁门店运营管理操作技术，根据企业需要从业3-5年后，能够胜任营销主管、店长、营销经理等工作岗位的高端技能型专门人才。
主干课程：基础会计、营销基础与实务、市场调查与开发、推销实务与谈判、连锁经营管理原理、连锁门店营运、连锁企业采购、连锁物流配送管理等课程。
就业方向：本专业毕业生主要面向各类大中型连锁企业（超市）总部的业务部门、配送中心、采购、销售、物流、门店等从事管理和技术工作。