陕西科技大学比较好的专业有应用化学、工业设计、无机非金属材料工程、化学工程与工艺、轻化工程、食品科学与工程、机械设计制造及其自动化、材料物理、电气工程及其自动化、自动化、环境工程、生物工程、视觉传达设计等。
1、一流本科专业建设点（国家级+省级）
2020年度国家级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 备注 |
| 1 | 材料物理 | 国家级 |
| 2 | 环境工程 | 国家级 |
| 3 | 生物工程 | 国家级 |
| 4 | 机械设计制造及其自动化 | 国家级 |
| 5 | 自动化 | 国家级 |
| 6 | 电气工程及其自动化 | 国家级 |
| 7 | 视觉传达设计 | 国家级 |
| 8 | 信息与计算科学 | 国家级 |
2020年度省级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 备注 |
| 1 | 印刷工程 | 省级 |
| 2 | 材料化学 | 省级 |
| 3 | 食品质量与安全 | 省级 |
| 4 | 国际经济与贸易 | 省级 |
| 5 | 化学 | 省级 |
| 6 | 服装设计与工程 | 省级 |
2019年度国家级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 备注 |
| 1 | 应用化学 | 国家级 |
| 2 | 工业设计 | 国家级 |
| 3 | 无机非金属材料工程 | 国家级 |
| 4 | 化学工程与工艺 | 国家级 |
| 5 | 轻化工程 | 国家级 |
| 6 | 食品科学与工程 | 国家级 |
2019年度省级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 备注 |
| 1 | 机械设计制造及其自动化 | 省级 |
| 2 | 材料成型及控制工程 | 省级 |
| 3 | 过程装备与控制工程 | 省级 |
| 4 | 材料物理 | 省级 |
| 5 | 电气工程及其自动化 | 省级 |
| 6 | 电子信息工程 | 省级 |
| 7 | 自动化 | 省级 |
| 8 | 包装工程 | 省级 |
| 9 | 环境工程 | 省级 |
| 10 | 生物工程 | 省级 |
| 11 | 工商管理 | 省级 |
| 12 | 动画 | 省级 |
2、特色专业
国家级特色专业：动画、轻化工程、无机非金属材料工程、应用化学、艺术设计、包装工程、材料成型及控制工程、纺织工程、服装设计与工程
省级特色专业：应用化学、无机非金属材料工程、材料成型及控制工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、动画、艺术设计、电子科学与技术、包装工程等
3、教育部卓越工程师教育培养计划专业：无机非金属材料工程、轻化工程、服装设计与工程、包装工程、印刷工程
4、省级名牌专业：轻化工程、工业设计、食品科学与工程、无机非金属材料、应用化学、包装工程、材料成型及控制工程
5、通过国家工程教育专业认证专业：无机非金属材料工程、食品科学与工程、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化、材料物理、生物工程、过程装备与控制工程、材料成型及控制工程、环境工程、电子信息工程、自动化、机械电子工程、高分子材料与工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、制药工程
二、陕西科技大学招生专业名单| 专业（类）名称 | 招生计划数 |
| 广播电视编导 | 15 |
| 播音与主持艺术 | 18 |
| 播音与主持艺术 | 3 |
| 设计学类 | 154 |
| 设计学类 | 6 |
| 国际经济与贸易 | 5 |
| 教育技术学 | 5 |
| 数学类 | 5 |
| 应用物理学 | 5 |
| 化学类 | 10 |
| 机械类 | 18 |
| 材料类 | 15 |
| 能源动力类 | 6 |
| 电气类 | 11 |
| 电子信息类 | 5 |
| 计算机类 | 5 |
| 化工与制药类 | 12 |
| 非织造材料与工程 | 5 |
| 轻工类 | 10 |
| 轻化工程 | 13 |
| 环境科学与工程类 | 12 |
| 食品科学与工程类 | 13 |
| 生物工程 | 6 |
| 药学 | 5 |
| 物流工程 | 8 |
| 教育技术学 | 5 |
| 数学类 | 5 |
| 应用物理学 | 5 |
| 化学类 | 7 |
| 机械类 | 15 |
| 材料类 | 12 |
| 能源动力类 | 7 |
| 电气类 | 12 |
| 电子信息类 | 5 |
| 计算机类 | 5 |
| 化工与制药类 | 12 |
| 服装设计与工程 | 5 |
| 轻工类 | 12 |
| 轻化工程 | 10 |
| 环境科学与工程类 | 10 |
| 食品科学与工程类 | 12 |
| 生物工程 | 5 |
| 工商管理 | 5 |
| 物流工程 | 5 |
| 英语 | 41 |
| 市场营销 | 34 |
| 会计学 | 83 |
| 人力资源管理 | 68 |
| 行政管理 | 31 |
| 数学类(本硕分流) | 9 |
| 化学类(本硕分流) | 8 |
| 机械类(本硕分流) | 9 |
| 材料类(本硕分流) | 8 |
| 电气类(本硕分流) | 8 |
| 电子信息类(本硕分流) | 6 |
| 计算机类(本硕分流) | 5 |
| 轻化工程(本硕分流) | 8 |
| 环境科学与工程类(本硕分流) | 5 |
| 国际经济与贸易 | 41 |
| 教育技术学 | 16 |
| 数学类 | 128 |
| 应用物理学 | 18 |
| 化学类 | 60 |
| 机械类 | 267 |
| 工业设计 | 40 |
| 材料类 | 172 |
| 能源动力类 | 39 |
| 电气类 | 288 |
| 电子信息类 | 270 |
| 计算机类 | 130 |
| 化工与制药类 | 69 |
| 服装设计与工程 | 12 |
| 非织造材料与工程 | 12 |
| 轻工类 | 48 |
| 轻化工程 | 100 |
| 环境科学与工程类 | 67 |
| 食品科学与工程类 | 55 |
| 生物工程 | 20 |
| 药学 | 12 |
| 工商管理 | 46 |
| 物流工程 | 21 |
| 机械设计制造及其自动化(中外合作办学) | 13 |
| 工业设计(中外合作办学) | 13 |
| 计算机科学与技术(中外合作办学) | 19 |
陕西科技大学（Shaanxi University of Science & Technology），简称陕科大，位于陕西省西安市，是中国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，是陕西省人民政府与中国轻工业联合会、中国轻工集团公司共同建设的全国重点大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”建设高校、陕西省省属高水平大学之一，陕西省“国内一流大学建设高校”，入选“111计划 ”、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、国家级大学生创新创业训练计划、教育部首批新工科研究与实践项目、教育部“互联网+中国制造2025”产教融合促进计划试点院校和陕西省首批深化创新创业教育改革示范高校，CDIO工程教育联盟成员单位。
学校是中华人民共和国第一所轻工业高等院校，1958年创建于北京，时名北京轻工业学院；1970年迁至陕西咸阳并更名为西北轻工业学院，1978年被国务院确定为全国88所重点院校之一，1998年改隶陕西省，2002年更名为陕西科技大学。