扬州大学有汉语国际教育、应用心理学、广播电视学、法学、翻译、商务英语、法语、西班牙语、日语、朝鲜语、阿拉伯语、农村区域发展、经济学、金融学、国际经济与贸易等专业，以下是扬州大学招生专业名单汇总，供大家参考。
扬州大学（Yangzhou University），简称“扬大”，坐落于扬州，是江苏省人民政府和教育部共建高校，江苏省属重点综合性大学，江苏高水平大学全国百强省属高校建设计划支持高校，江苏省综合改革试点高校，全国首批博士、硕士学位授予单位，江苏-澳门·葡语国家大学合作联盟、江苏·英国20+20高水平大学合作联盟成员，入选国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”建设高校、国家“111计划”、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划、新工科研究与实践项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、全国高校实践育人创新创业基地、。
扬州大学前身是1902年由张謇创建的通州师范学校和通海农学堂。1992年经国家教委批准，扬州大学由扬州师范学院、江苏农学院、扬州工学院、扬州医学院、江苏水利工程专科学校、江苏商业专科学校合并组建。