石家庄经济学院本科专业有46个：勘查技术与工程、软件工程、审计学、行政管理、经济统计学、宝石及材料工艺学、信息管理与信息系统、地质工程、劳动与社会保障、广告学、电子信息工程、人力资源管理、英语、电子商务、法学、土木工程、网络工程、法语、工商管理、水文与水资源工程、计算机科学与技术、土地资源管理、环境设计、地质学、通信工程、视觉传达设计、旅游管理、数学与应用数学、工程管理、经济学、测绘工程、金融学、环境工程、国际经济与贸易、工程造价、地球信息科学与技术、资源勘查工程、财务管理、信息与计算科学、矿物加工工程、市场营销、地理信息科学、会计学、地下水科学与工程、城乡规划、物流管理。
石家庄经济学院专科专业有3个：会计电算化、装潢艺术设计、计算机应用技术。
石家庄经济学院其他专业有1个：产品设计。