开设院校有工业工程专业的学校有：北京大学、北京师范大学、北京工业大学、北京理工大学、北京建筑大学、首都经济贸易大学、中山大学、南京师范大学、武汉大学、青岛大学等。
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北京理工大学
该专业所培养毕业生不仅具有工程技术的知识，而且具有管理的技能，能在工程和服务领域内从事生产系统的规划设计、运行管理、效果评估、物流规划与控制、作业调度、质量与可靠性工程等方面的工作，具有宽广的就业环境和良好的个人发展前景。
北京建筑大学
本专业面向国民经济各类产业系统，重点服务于建筑系统和机电系统，培养既懂工程技术又掌握管理科学知识的、特别是能够运用系统工程方法对复杂生产系统和服务系统进行规划、设计、管理和分析评价能力的专门人才。
首都经济贸易大学
本专业融合工程和管理知识结构，培养具有扎实的应用工程理论和方法解决管理过程中问题的能力，可以于公共事业机构、现代工业、商业企业的管理与运作中从事分析、优化、评价与创新等工作的应用型、复合型高级管理工程专门人才。