开设院校名单：中国计量学院，陕西科技大学，天津科技大学，大连理工大学，南京工业大学，武汉生物工程学院，河南科技大学，河南科技学院，福建农林大学，合肥工业大学
上海大学
上海大学一贯将生命科学列为发展的重中之重，如今，生命科学学院不仅在上海大学传统的生物工程、食品科学与工程形成了自己的特色，而且在植物学、神经生物学、生物化学与分子生物学等基础生物学的一些学科领域形成了自己的优势，上海大学在生命科学高素质人才的培养以及高水平的科学研究等方面引起了越来越多同行的关注。
浙江中医药大学
采取重基础、宽口径、多学科交叉的教学模式，培养学生掌握工业微生物、酶工程、蛋白工程、细胞工程、发酵工程等方面的基本理论和知识，接受生物技术与工程等方面的基本训练;掌握中药生物发酵、中药生化分离工程等中药生物工程的基本理论与技能;具有从事化学制药工作的基本能力。
东华大学
生物工程专业师资力量雄厚，教学条件优越。本专业现有教师28名，全部具有博士学位，其中正教授9名，副教授5名，其中博士生导师5名，中国科学院院士1名，校特聘教授1名，国外兼职教授2名，其中所有正教授均有国外留学经历。本专业设有生物化学与分子生物学、生物化工两个硕士点。