赣南师范大学比较好的专业有美术学、体育教育、物理学、教育技术学、汉语言文学、思想政治教育、数学与应用数学。
1、一流本科专业建设点（国家级+省级）
2020年度国家级一流本科专业建设点：思想政治教育、汉语言文学、英语、物理学、化学
2020年度省级一流本科专业建设点：新增运动训练、地理科学、音乐学
2019年度国家级一流本科专业建设点名单
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序号 |
学院 |
专业名称 |
级别 |
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1 |
教育科学学院 |
教育学 |
国家级 |
2019年度省级一流本科专业建设点名单
| 序号 | 学院 | 专业名称 | 级别 |
| 1 | 马克思主义学院 | 思想政治教育 | 省级 |
| 2 | 新闻与传播学院 | 教育技术学 | 省级 |
| 3 | 体育学院 | 体育教育 | 省级 |
| 4 | 文学院 | 汉语言文学 | 省级 |
| 5 | 外国语学院 | 英语 | 省级 |
| 6 | 历史文化与旅游学院 | 历史学 | 省级 |
| 7 | 数学与计算机科学学院 | 数学与应用数学 | 省级 |
| 8 | 物理与电子信息学院 | 物理学 | 省级 |
| 9 | 化学化工学院 | 化学 | 省级 |
| 10 | 教育科学学院 | 应用心理学 | 省级 |
| 11 | 化学化工学院 | 材料化学 | 省级 |
| 12 | 数学与计算机科学学院 | 计算机科学与技术 | 省级 |
| 13 | 生命科学学院 | 园艺 | 省级 |
| 14 | 商学院 | 市场营销 | 省级 |
| 15 | 历史文化与旅游学院 | 旅游管理 | 省级 |
| 16 | 音乐学院 | 舞蹈学 | 省级 |
| 17 | 美术学院 | 动画 | 省级 |
| 18 | 美术学院 | 美术学 | 省级 |
2、特色专业
国家级特色专业：化学、历史学
江西省本科特色专业：美术学、体育教育、物理学、教育技术学、汉语言文学、思想政治教育、数学与应用数学
3、其他重点专业
国家“本科教学工程”综合改革试点专业：历史学
江西省本科品牌专业：数学与应用数学、体育教育、汉语言文学、音乐学、美术学、英语、计算机科学与技术、市场营销、历史学、应用化学、思想政治教育、国际经济与贸易、电子信息工程、化学
二、赣南师范大学招生专业名单| 专业名称 | 学制 | 类别 | 科类 |
| 历史学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 汉语言文学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 汉语国际教育 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 思想政治教育 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 社会学 | 四年 | 普通 | |
| 社会工作 | 四年 | 普通 | |
| 旅游管理 | 四年 | 普通 | |
| 英语 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 日语 | 四年 | 普通 | |
| 翻译 | 四年 | 普通 | |
| 商务英语 | 四年 | 普通 | |
| 国际经济与贸易 | 四年 | 普通 | |
| 市场营销 | 四年 | 普通 | |
| 会计学 | 四年 | 普通 | |
| 金融学 | 四年 | 普通 | |
| 人力资源管理 | 四年 | 普通 | |
| 教育学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 学前教育 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 小学教育 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 应用心理学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 法学 | 四年 | 普通 | |
| 地理科学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 人文地理与城乡规划 | 四年 | 普通 | |
| 新闻学 | 四年 | 普通 | |
| 数学与应用数学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 应用统计学 | 四年 | 普通 | |
| 计算机科学与技术 | 四年 | 普通 | |
| 数据科学与大数据技术 | 四年 | 普通 | |
| 物理学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 电子信息工程 | 四年 | 普通 | |
| 电子科学与技术 | 四年 | 普通 | |
| 化学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 应用化学 | 四年 | 普通 | |
| 材料化学 | 四年 | 普通 | |
| 地理信息科学 | 四年 | 普通 | |
| 环境科学 | 四年 | 普通 | |
| 教育技术学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 生物科学 | 四年 | 师范 | 普通 |
| 园艺 | 四年 | 普通 | |
| 音乐学(中外合作办学) | 四年 | 师范 | 艺术 |
| 音乐学 | 四年 | 师范 | 艺术 |
| 舞蹈学 | 四年 | 艺术 | |
| 美术学 | 四年 | 师范 | 艺术 |
| 动画 | 四年 | 艺术 | |
| 视觉传达设计 | 四年 | 艺术 | |
| 产品设计 | 四年 | 艺术 | |
| 广播电视编导 | 四年 | 艺术 | |
| 播音与主持艺术 | 四年 | 艺术 | |
| 体育教育 | 四年 | 师范 | 体育 |
赣南师范大学（Gannan Normal University），简称“赣南师大”，位于国家历史文化名城——江西省赣州市，是一所省属本科师范院校，具有硕士、学士学位授予权，是江西省优势特色学科建设工程一流学科建设高校。教育部本科教学评估专家组评价学校“是一所特色鲜明、前景良好的区域性优秀师范大学”。
学校创办于1958年6月，时为赣南师范专科学校。1959年改为赣南师范学院，招收了本科生。1964年恢复为赣南师范专科学校。此后校名多次更改。1984年恢复为赣南师范学院，升格为省属本科师范院校。2003年成为硕士学位授予单位。2016年3月，经教育部批准更名为赣南师范大学。