重庆三峡职业学院有园艺技术、植物保护与检疫技术、现代农业装备应用技术、休闲农业经营与管理、园林技术、动物医学、动物药学、畜牧兽医、宠物医疗技术、动物防疫与检疫、水产养殖技术、园林工程技术等专业，以下是重庆三峡职业学院专业设置情况，供大家参考。
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 园艺技术 |
| 2 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 植物保护与检疫技术 |
| 3 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 现代农业装备应用技术 |
| 4 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 休闲农业经营与管理 |
| 5 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 园林技术 |
| 6 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 动物医学 |
| 7 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 动物药学 |
| 8 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 畜牧兽医 |
| 9 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 宠物医疗技术 |
| 10 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 动物防疫与检疫 |
| 11 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 水产养殖技术 |
| 12 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 园林工程技术 |
| 13 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 风景园林设计 |
| 14 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 建筑室内设计 |
| 15 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 机械设计与制造 |
| 16 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 增材制造技术 |
| 17 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 模具设计与制造 |
| 18 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 机电一体化技术 |
| 19 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 智能控制技术 |
| 20 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 工业机器人技术 |
| 21 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 汽车制造与试验技术 |
| 22 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 食品智能加工技术 |
| 23 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 食品检验检测技术 |
| 24 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 智能工程机械运用技术 |
| 25 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 交通运营管理 |
| 26 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 汽车检测与维修技术 |
| 27 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 新能源汽车检测与维修技术 |
| 28 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 电子信息工程技术 |
| 29 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 物联网应用技术 |
| 30 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 移动互联应用技术 |
| 31 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 软件技术 |
| 32 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 大数据技术 |
| 33 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 云计算技术应用 |
| 34 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 人工智能技术应用 |
| 35 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 动漫制作技术 |
| 36 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 现代移动通信技术 |
| 37 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 38 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 大数据与会计 |
| 39 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 市场营销 |
| 40 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 现代物流管理 |
| 41 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 旅游管理 |
| 42 | 重庆三峡职业学院 | 专科 | 酒店管理与数字化运营 |
重庆三峡职业学院，位于重庆市万州区，是经重庆市人民政府批准、教育部备案的一所以现代农业为特色，多学科专业群共同发展的全日制综合性公办普通高等学校。学院于2003年由原万州农业学校与原万州工业学校合并组建高等职业院校并更为现名。
学院是重庆市首批优质高职立项建设院校，重庆市示范高职院校，全国毕业生就业典型经验50强高校，教育部“1+X”证书制度改革试点院校和现代学徒制试点院校，教育部首批中国特色高水平高职学校和专业建设计划、并设有重庆市博士后科研工作站、西南大学教育学部博士工作站，与中兴通讯校企共建“中兴通讯ICT行业创新基地”，与华为技术有限公司共建“华为ICT学院”