商洛职业技术学院有建筑工程技术、建设工程管理、机械设计与制造、智能焊接技术、机电一体化技术、工业机器人技术、汽车制造与试验技术、新能源汽车技术、医疗器械维护与管理、高速铁路客运服务、民航运输服务、通用航空器维修等专业，以下是商洛职业技术学院招生专业名单汇总，供大家参考。
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 建筑工程技术 |
| 2 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 建设工程管理 |
| 3 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 机械设计与制造 |
| 4 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 智能焊接技术 |
| 5 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 机电一体化技术 |
| 6 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 工业机器人技术 |
| 7 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 汽车制造与试验技术 |
| 8 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 新能源汽车技术 |
| 9 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 医疗器械维护与管理 |
| 10 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 高速铁路客运服务 |
| 11 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 民航运输服务 |
| 12 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 通用航空器维修 |
| 13 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 大数据技术 |
| 14 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 云计算技术应用 |
| 15 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 临床医学 |
| 16 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 护理 |
| 17 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 助产 |
| 18 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 药学 |
| 19 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 中医学 |
| 20 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 医学检验技术 |
| 21 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 医学影像技术 |
| 22 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 口腔医学技术 |
| 23 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 康复治疗技术 |
| 24 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 老年保健与管理 |
| 25 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 大数据与会计 |
| 26 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 舞蹈表演 |
| 27 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 学前教育 |
| 28 | 商洛职业技术学院 | 专科 | 小学教育 |
商洛职业技术学院是由陕西省人民政府批准、教育部备案的一所全日制公办普通高等职业院校。学院前身是创建于1960年的商洛市卫生学校，2005年陕西省政府在原商洛卫生学校和商洛师范学校的基础上组建商洛职业技术学院，2005年8月商洛职业技术学院正式挂牌成立。
商洛市职教培训中心设在该院，实行“两块牌子、一套人马”，商洛职业技术学院院长兼任商洛市职教培训中心主任，下设11个市级基地（教育、财政、安监、扶贫、农业、公安、民政、卫生、城建、国土、环保）和3个省级基地（专业技术人员继续教育、成人和社区教育、退役士兵培训基地）。
商洛市职教培训中心设在该院，实行“两块牌子、一套人马”，学院位于商洛市商州区丹南新区。