中式面点师主要负责应该熟练掌握和面、揉面、搓条、下剂、擀皮、包馅等面点基础操作手法。中式面点师证书怎么报考的？
中式面点师是负责什么工作的
一个中式面点师，应该熟练掌握和面、揉面、搓条、下剂、擀皮、包馅等面点基础操作手法，能用摘洗、去皮、去核、去杂质等方法进行原料的初加工， 掌握咸味馅、甜味馅、荤、素馅心的制作方法和要领，能够根据馅心原料合理加工不同的馅心。
中式面点师证书怎么报考的
中式面点师证书是每个机构组织考试的，具体考试批次根据报考人数统一安排，一般安排在月下旬考试，报名提交个人报名资料。
中式面点师就业前景如何
在日常中，中式面点可以作为正餐、早餐、下午茶的米饭和面条主食，作为宴会的基本配置，作为旅行和调节饮食的高点，作为节假日送礼的零食，等等。厨师、面点师、初中级职业资格证书、中西餐厨师证书，每人都有国家职业资格证书。厨师是以烹饪为职业，以烹饪菜肴为主要工作的人。随着餐饮业的快速增长，中国对餐饮人才的需求越来越大，中国的面点师会有很多就业机会。因为需求增加，很多年轻人会选择学习中式糕点。在大中城市，随着人们对食物的需求越来越大，很多企业对糕点师傅的需求更大，所以他们很容易找到工作。毕竟就业机会很多，只要有相应的糕点技能和经验。
