快餐式阅读主要是指依靠电脑、手机等工具，读图、读视频、略读速读文字的形式，本作为一种休闲方式在快节奏的生活中为读者带来放松，但近年来，这种阅读方式却有“反客为主”的苗头。
阅读量不断减少、略读泛读不求甚解、读书只为考研或求职……教育专家认为，长此以往，大学生易导致视野狭窄，看事物流于表面，无法形成良好的文化底蕴和人文素养，甚至逐渐丧失独立思考能力。
读而不思：快餐式阅读渐流行
“每天从早到晚上课，课余时间也只能上网看看新闻，根本没时间静下心读书。”东北师范大学生命科学院学生宋晨阳说。据她介绍，今年她只看了两三本书。
像宋晨阳这样的大学生并非个例，记者在采访中发现，不少大学生说自己“没时间”“没精力”阅读书籍，许多人选择刷微博、聊微信等方式代替深入阅读。而在阅读微博和微信信息时，不少大学生表示“只爱看图和视频”“不愿意看长微博”“喜欢阅读笑话等轻松的文字”……
不仅如此，一些实体书籍也开始向快餐化的方式转变。长春学人书店店长孙浩介绍，一些书籍越来越薄，文字越来越少，插图越来越多;内容越来越“浓缩”，趣味越来越“戏说”;表面化越来越强，精神性越来越弱，这样的书籍却很畅销。而购买经典名著和文史哲类书籍的大学生却在减少。
学只为用：“功利性阅”读成趋势
记者在调查中了解到，即使大学生有时间阅读，也多数被工具书所挤占。记者来到吉林大学朝阳校区内的唯一一家书店，这里像是工具书的“集中营”。除了计算机、英语类辅导书等工具性图书，未见其他种类书籍。书店老板说，这个校区只有大三、大四的学生，都忙着考研或求职。“学生根本没时间看别的书，其他书很早就不上货了。”
“除了课堂教材外，今年我没看过其他书。我们每学期平均有10本教材，根本没时间一本本细读，一般我都是看老师讲过的重点。”华东师范大学学生郭彤说，“都是为考试看的，时间长了大部分内容也就忘了，也没时间翻开再看。身边同学大多都这样。”