长治职业技术学院于2000年9月由原长治职工大学、晋东南煤矿学校、长治农业学校合并组建而成，属于国务院授权后、经山西省人民政府首批批准、国家教育部备案、由长治市政府举办的地方性高等职业技术学院。长治职业技术学院座落在全国十大魅力城市之一、国家级园林城市、山西省环保先进城市——长治市，校园占地面积390亩，教学行政用房6.24万平方米，教学仪器设备值1062万元，学生宿舍面积近3万平方米，图书馆藏书约30余万册，学院下设教学系部12个，初步形成了以工科为主、专业齐全的多学科专业格局。学院现有教职工600余人，其中专职教师346人，具有高级职称的教师125名，学院设有三年制大专、五年制高职、三年制中专、成人大专学历等多种教育规格，现有在校生6000余人。长治职业技术学院秉承“以人为本”的办学理念，遵循“以法治校、以德治校、特色立校、质量强校”的治校方针，坚持“产学结合、面向市尝突出特色、强化实践、立足就业、服务地方”的基本定位，以培养应用型、技术型人才为目标，围绕就业本位，建立了立足本地、辐射沿海各地的就业网络，取得了较好的就业效果。
园林技术 (专科类 )
【培养目标】
培养拥护党的基本路线，德、智、体全面发展，具有一定美学基础和园林工程专业知识，有城市园林工程规划、设计、施工、预决算及工程监理能力，有创新设计的基本素质和综合职业能力的中高级技术应用型专门人才。
【毕业生可适应的工作范围】
毕业生主要面向大、中、小城镇和建设部门、园林工程公司、园林工程监理公司、园林设计公司、现代大、中型园林企业等企事业单位，从事园林规划设计、园林工程施工技术监理、工程造价及园林工程质量监理、风景名胜区造景、建筑设计等工作。
【培养规格】
培养学生热爱祖国、热爱专业，拥护党的基本路线，坚持四项基本原则，遵纪守法、热爱劳动、勤于思考、勇于实践、实干创新的工作作风，具有为园林生产服务的事业心和责任感。
【招生对象、学制及学习形式】
本专业主要招收初中毕业生或具有同等学历者，全日制五年。
【课程设置安排】
园林生态学、园林美术、园林制图、设计初步、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林工程概预算与招投标、园林工程施工与组织管理等课程。
畜牧兽医 (专科类 )
畜牧兽医专业：主要开设课程有基础课程有：语文、数学、化学、英语、政治、计算机、体育等。专业基础课有：家畜解剖生理、动物生物化学、动物微生物、家畜病理与药理、兽医基础、家畜繁殖、家畜遗传与育种、动物营养与饲料等、动物环境卫生、生物统计附试验设计。专业课有：兽医诊疗技术、家畜普通病防治、家畜传染病与寄生虫病防治、家畜外产科、动物食品卫生检疫技术、(猪、牛、羊、鸡)生产技术、宠物疾病防治、畜产品加工、畜牧业经济与管理。经济动物养殖技术。