沈阳农业大学组建于1952年，由当时的复旦大学农学院(茶叶专业除外)和沈阳农学院部分专业合并而成。学校坐落在沈阳市东郊的天柱山南麓，东与世界文化遗产清福陵毗邻，西与沈阳城区相连，学校占地2万2千亩，校园有山有水、有旱田水田、坡地和林园，农业教育、科研条件优越，环境幽美，景色宜人。
机械设计制造及其自动化 (本科类 )
机械设计制造及其自动化(学制四年)
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好科学素养，掌握机械设计、制造及自动化方面的基础理论和知识，受到较强工程实践和研究能力训练，适应社会需要，能在机械设计制造及其自动化领域和相关领域从事机械产品设计、制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作，具有竞争意识、创新精神和实践能力的复合应用型高级工程技术人才。?
培养要求：本专业学生主要学习机械工程领域的基础理论，具有扎实的机械设计技术、机械制造技术、自动化及控制技术等方面的基本知识和理论，受到现代机械工程师的基本训练和科学研究的初步训练，具有机械产品的设计、制造及设备控制、生产组织管理和市场营销的基本能力和一定的科研能力、社会实践能力。
主要课程：机械工程计算机绘图、工程计算机应用、金属工艺学、工程技术经济学、理论力学、材料力学、工程材料、液压与气动技术、电工与电子技术、机械原理、机械设计、互换性与技术测量、工程测试技术、机械制造工艺学、机械CAD/CAM、机械系统自动控制、机电一体化技术、数控加工技术、精密与特种加工技术、模具设计与制造技术，现代农业自动化技术、机械故障诊断与维修等。
专业优势：本专业在农业机械设计与制造技术、农业机械测试技术、CAD/CAM技术等方面开展特色教学与科研，是辽宁省示范专业，拥有“农业机械设计制造”研究生培养基地，所在的工程基础实验室是省双基实验室。专业依托于农业工程一级学科和机械设计及理论二级学科，毕业生可报考我院机械设计及理论专业的硕士研究生和农业机械化工程、农业机械系统理论与设计、农业装备工程技术二级学科的硕士和博士研究生，优秀毕业生可免试推荐硕士研究生或考取硕博连读。本专业教学与科研基地优越，实验室仪器设备先进，师资力量雄厚。
就业方向：毕业生可在工业、农业生产部门及相关科研单位从事机械产品设计制造和研发、机械产品质量检验、机械设备管理及质量工程管理、企业运行工程规划管理及市场营销等技术工作，也可从事高等院校的教学和科研工作。
电气工程及其自动化 (本科类 )
电气工程及其自动化(学制四年)
培养目标： 本专业培养电气工程领域专业理论扎实、实践能力强，能够较系统掌握电力系统及其自动化、电力电子技术、检测技术与自动化装置、计算机应用等领域的学科知识，具备电力工程应用、科学研究、技术开发、组织管理能力，从事电力系统运行与控制、电力工程设计、自动控制与检测、企业管理等领域工作的复合型工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习电力系统分析与控制、电力电子技术、检测与控制技术、计算机技术等方面较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识。学生接受电工电子、电力系统运行与控制、检测与控制等方面的工程技术指导与训练，具有解决电气工程领域工程技术问题的基本能力。
主要课程：电路原理、电机与拖动、数字电子技术、模拟电子技术、单片机原理及接口技术、自动控制原理、电力系统分析、变电工程设计、高电压技术、电力系统继电保护、计算机控制技术、智能仪器及仪表技术、总线技术、过程控制、新能源发电技术等。
专业优势：本专业是电力系统、控制技术及信息处理方面的宽口径专业，学生可在毕业后直接攻读本专业的硕士学位或在相关的农业电气化与自动化学科攻读硕士、博士学位。专业基础雄厚、师资力量强，具有完善的校内外实践教学基地。
就业方向：毕业生可从事电力相关企业(电网、发电、用电、电力装备制造)生产技术工作，高等学校及科研单位教学、科研工作，工矿企业内部电力设计、管理和生产过程控制工作等。
电子信息工程 (本科类 )
电子信息工程(学制四年)
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有较高文化素质修养，敬业精神和社会责任感，掌握电子信息工程及相关专业的基本理论知识和应用开发技术，具有较强的自学能力和工程实践能力，能从事电子信息系统和设备的研究、设计、开发、制造、运营、管理及应用的高素质复合型应用技术人才。
培养要求：本专业要求学生坚持四项基本原则，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感，身心健康，学生主要学习应用电子技术和信息处理系统的基本理论与实践技能，要求学生能够掌握电子信息领域的基本知识和技能，具备较强的软硬件协同设计、开发能力和自学能力，了解该领域的技术前沿与发展趋势，能够适应电子信息类宽口径领域工作的需要，具有一定的开拓进取精神和科技创新能力。
主要课程：电路原理、数字电子技术、模拟电子技术、通信电子线路、信号与系统、通信原理、EDA技术、微机原理及接口技术、单片机原理及应用、高级语言程序设计、计算机网络、嵌入式系统、数字信号处理、传感器原理及应用、电子测量技术、物联网技术等。
专业优势：专业拥有设施全新的专业实验室、电子信息创新实践中心、电子工艺实验室及校外实习基地，具备优良的实践能力培养环境。专业教师以中青年为主，学历高、技术实践能力强，在电力信息化、农业信息化领域有较强的科研能力。学生可在本校就读电力信息化、农业信息化方向硕士、博士研究生。
就业方向：毕业生可在企事业单位、高等院校和科研单位从事电子信息类产品、网络通信类设备、自动化监控系统等方面的研究、设计、开发、制造、检测、管理、销售、培训等工作。
计算机科学与技术 (本科类 )
计算机科学与技术(学制四年)
培养目标：本专业培养具有良好的科技素养，系统掌握计算机科学与技术的基本理论、知识和基本技能与方法，能在科研部门、教育单位、企事业从事计算机应用系统开发、推广、维护以及教学的高级工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习计算机科学与技术方面的基本理论和基本知识，接受从事计算机应用系统的开发、推广与维护的基本训练，具有研究和开发计算机应用系统的基本能力。
主要课程：离散数学、计算机引论、电路理论、模拟电子技术、数字电子技术、计算机组成原理、计算机网络、汇编语言程序设计、高级语言程序设计、数据结构、操作系统、编译原理、数据库原理、软件工程、信息系统开发、嵌入式应用软件开发等。
专业优势：计算机科学与技术专业拥有计算机应用技术硕士学位授予权，师资力量雄厚，实验设备完善，专业应用性广、交叉面多，就业面宽，培养过程中注重学生实践能力的培养和锻炼。
就业方向：毕业生可以在企事业单位或科研院所从事计算机应用软件开发、管理信息系统开发、网络系统设计、集成与维护、嵌入式系统设计与开发等工作，也可在高等院校、专业培训学校从事计算机教学工作。
土木工程 (本科类 )
土木工程(学制四年)
培养目标：本专业培养掌握土木工程学科的基本理论和基本知识，具备从事土木工程的项目策划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、道路、桥梁等领域的设计、施工、管理、房地产、开发部门工作的高级工程技术人才。
培养要求：学习建筑结构、建筑施工与建筑设计的基本理论和专业知识，掌握结构设计、建筑设计、施工技术、施工组织管理的基本原理，受到建筑师、结构师的基本训练，具备建筑工程结构设计与施工技术管理等能力。
主要课程：土木工程制图、测量学、物理学、理论力学，材料力学、结构力学、土力学、房屋建筑学、土木工程材料、钢结构原理、钢筋混凝土结构原理，钢结构设计、钢筋混凝土结构设计、砌体结构设计、抗震设计、高层建筑结构设计、厂房结构设计、基础工程设计、结构CAD、土木工程施工、土木工程概预算、土木工程经济等。
专业优势：本专业师资结构合理、力量雄厚，主持多项国家、省、市科研课题，有极具区域特色的科研基地。教师中有博士、硕士生导师多人，本专业学生毕业后可继续攻读硕士学位。
就业方向：毕业生可到建筑设计院所、工程公司、科研单位、高等院校、政府机关管理职能部门以及厂矿企业与事业单位的基建部门工作。
建筑环境与能源应用工程 (本科类 )
建筑环境与能源应用工程(学制四年)
培养目标：本专业培养具备室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理及国民经济各部门所需的特殊环境研究开发的基础理论知识及实践能力，能在设计研究院、建筑工程公司、暖通公司、给排水公司、物业管理公司及相关的科研、生产、教学等单位从事工作的复合应用型高级工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习建筑物理环境和环境控制系统的基础理论和基本知识，接受建筑环境与能源供给系统的工程规划与设计、设备开发与使用、施工组织与安装、系统运行调试等方面的基本训练，掌握从事本专业领域的规划、设计、研发、生产、施工、管理等方面工作的基本能力。
主要课程：工程热力学、传热学、流体力学、建筑环境学、热质交换原理与设备、建筑设备工程、制冷技术、供热工程、建筑给排水、暖通空调、通风工程、建筑电气与自动化、建筑节能技术、建筑经济学、锅炉房工艺与设备、流体输配管网等。
专业优势：本专业依托于农业工程一级学科，设有“农业生物环境与能源工程”博士点和硕士点，在可再生能源应用、建筑节能等研究方向具有特色，教学和科研设备良好，拥有联合国和农业部投资兴建的科研基地，集教学、科研、推广、培训于一体。
就业方向：毕业生可到设计研究院、工程建设公司、设备制造企业、运营公司等单位从事采暖、通风、空调、净化、冷热源、供热、燃气等方面的规划设计、研发制造、施工安装、运行管理及系统保障等技术与管理工作。本专业毕业生还可以从事建筑卫生设备、建筑消防安全、建筑机电应用技术等相关领域的工作。
水利水电工程 (本科类 )
水利水电工程(学制四年)
培养目标：本专业培养具备水利水电工程学科的基本理论知识和基本技能，能从事水利水电工程勘测、规划、设计、施工、管理、科研及教学等工作的高级工程技术人才、科研及管理人才。
培养要求：掌握水利水电工程建设所必需的数学、力学和工程结构等方面的基本理论和基础知识;掌握水利水电枢纽工程、引水调水工程及河道整治工程的设计方法、施工技术、管理方法和科学研究方法等;具有水资源利用与规划、水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的基本能力。
主要课程：概率论、高等数学、物理学、线性代数、水利工程制图、水利工程计算机绘图、理论力学、材料力学、结构力学、水力学、土力学、岩石力学、弹性力学、工程地质及水文地质、测量学、工程水文学、建筑材料、水工钢筋混凝土结构、水工钢结构、水工建筑物、水电站、水资源规划与管理、水利水电工程施工、水利工程概预算、工程建设监理等。
专业优势：本专业师资力量雄厚，梯队合理，试验设备先进。设有水利工程一级学科硕士点和农业水土工程博士点，学生毕业后可继续深造。本专业以水工结构、水力消能、水资源规划和河道整治方面的新理论、新结构和新型式的研究为主攻方向。
就业方向：毕业生可到水利、水电系统从事水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、监理等方面的工作，或者到城建、市政、国土资源等相关系统从事技术和管理工作;也可到高等院校和科研院所从事教学和科研工作。
测绘工程 (本科类 )
测绘工程(学制四年)
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，专业基础理论扎实，掌握现代测绘科学技术，综合素质高，具备地面测量、地下测量、空间测量、摄影测量与遥感、地图编制与地理信息系统建立等方面知识和应用能力，能在各类工程建设、城市建设与规划、国土资源调查与管理、陆地与水域运载工具导航等领域，从事测绘工程设计、实施和管理，地理信息系统建立的高级技术人才。
培养要求：要求本专业学生掌握测绘学的基本理论、基本知识和基本技能，空间定位的理论与方法。熟悉规划与工程建设的基本知识，掌握测量工程的设计、实施和管理等方面的理论与技术。掌握摄影测量与遥感以及地理信息业务系统的基本理论与技术，地图设计与编制的基本理论与技术。受到测绘专业基本训练，具备从事测绘工程方面工作的基本素质和能力。
主要课程：高等数学、线性代数、概率论与数理统计、理论力学、计算机绘图、测绘学概论、大地测量学基础、数字测图原理与方法、误差理论与测量平差、GPS定位原理与方法、遥感原理与应用、地理信息系统原理与应用、工程测量学、摄影测量学、数字图像处理、变形监测与数据处理、海洋测绘、土地管理与地籍测量等。
专业优势：本专业师资力量雄厚，具有较好的学缘结构，师资队伍专业化，专任教师中绝大多数具有博士学位，教学和科研设施齐全，教学科研实践基地丰富。本专业学生毕业后可在相关专业继续攻读硕士学位。
就业方向：测绘是所有建设的先行和保障，是新兴的地理信息产业、数字城市、数字行业、地理国情监测的基础。毕业生可以在测绘、交通、土地、农林、水利、电力等行业和设计、工程施工、监理等部门从事测绘设计、生产、管理、研究等工作，并适应工程建设、城镇规划、土地管理等相邻专业业务工作，或在地理信息、导航等高新科技公司及高等院校及科研单位工作。
包装工程 (本科类 )
包装工程(学制四年)
培养目标：本专业培养掌握现代包装科学与工程方面的理论、技术、工艺及设备等专业知识，具有包装系统设计与管理等方面能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究，德、智、体全面发展的高级包装工程技术人才。
培养要求：实行包装技术和艺术、计算机应用相结合，系统地掌握现代食品科学和包装所必需的机械学、材料学、生物学、设计美学、食品科学等基础理论。掌握包装造型与装潢设计、包装工艺设计、包装结构设计、包装测试、包装管理技术等方面的基本知识。掌握文献检索、资料查询的基本方法，熟悉国家有关包装的方针、政策和法规，了解包装学现状和发展趋势;能够应用现代先进技术从事包装机械和包装结构设计、制定包装工艺、合理选择包装材料和包装设备，具有包装技术、包装新材料、复合软包装材料及食品防腐保鲜包装等方面的研究、开发、生产、管理等的初步能力。
主要课程：机械工程制图、分析化学、微生物学、食品工厂设计基础、包装动力学、包装造型、食品质量控制、食品科学与工程概论、工程力学、机械设计基础、包装机械、设计素描、包装结构设计、包装材料学、包装装潢设计、包装工艺学、包装CAD、食品包装学等。
专业优势：社会需求大，择业面宽，可在包装材料、包装机械、包装设计、包装物流、食品科学与工程等方向继续深造。
就业方向：本专业毕业生适合在科研、企业、公司等部门从事包装制品、包装材料、包装设备的生产与科研开发工作，也可在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理工作。在食品科学和包装等教育部门从事教学工作。
交通运输 (本科类 )
交通运输(学制四年)
培养目标：本专业培养具备扎实的汽车、拖拉机等运输机械装备设计、试验研究、维修及运用技术以及物流管理、交通运输组织等方面基础知识与应用能力，能在运输机械行业、交通运输行业和农业机械装备等行业从事相关产品设计开发、规划与管理、营销与服务、教学与科研等方面工作的复合应用型高级工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习运输机械设计与制造、交通运输管理与组织学方面的基本理论和基本知识，受到机械设计与制造、交通运输技术管理的基本训练，具有从事运输机械装备设计制造、维修，运用运输技术设备合理组织运输生产的基本能力。
主要课程：机械工程制图、理论力学、材料力学、热工基础、液压与气动技术、机械制造基础、电工与电子技术、机械设计基础、交通工程学、运输组织学、运输场站与枢纽、汽车构造、发动机原理、汽车电器设备、汽车诊断与维修工程、汽车运用工程学、汽车服务工程等。
专业优势：本专业在我校主要依托于农业工程一级学科，在农业机械动力机械装备设计制造与测试、农业机械运输与管理方向具有办学特色。专业所在的动力机械实验室仪器设备先进、功能齐全;工程基础实验室为省双基实验室和开放实验室，条件优越;教学和科研基地完备。本专业毕业生可报考我校农业机械化工程、农业机械系统理论与设计、农业装备工程技术和机械设计及理论等学科的硕士研究生，优秀毕业生可免试推荐硕士研究生或考取硕博连读。
就业方向：毕业生就业面广，可在国家及省、市、县等各级交通运输管理部门、交通运输公司及修理厂、汽车及其零部件生产企业、销售企业、物流企业、农机装备企业、高等院校和科研院所等单位从事交通运输组织与管理、运输机械设计制造与经营、运输技术设备运用与营销、新产品开发与推广、教学与科研等方面的工作。
农业工程 (本科类 )
农业工程(学制四年)
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有现代科学技术知识和工程实践能力的农业工程科学研究、农业机械装备及相关产品设计开发、农业设施与环境、农业资源开发与利用、现代农业生产技术集成与管理、自动控制与检测等方面的高素质复合型高级工程技术人才和创新型人才。
培养要求：要求学生系统地接受自然科学基础理论和农业工程技术基本训练，掌握较宽的生物生产系统、农业工程机具装备、农业设施与环境、信息与自动化技术以及农业工程项目规划设计与管理等知识，具有宽广知识结构、良好的素质和系统综合能力，适应现代科技发展，特别是农业工程领域技术集成与创新的需求。
主要课程：机械工程制图、工程计算机应用、农学基础、金属工艺学、工程技术经济学、理论力学、材料力学、工程材料、电工与电子技术、机械原理、机械设计、互换性与技术测量、工程测试技术、农业机械学、农业物料学、机械制造工艺学、机械CAD/CAM、拖拉机汽车学、农业生产环境控制基础、设施农业工程及其装备、农副产品加工机械设计等。
专业优势：农业工程是一个综合性的交叉学科，是现代科学技术与农业产业化、现代化的有机结合。本专业是国家教育部为探索新世纪复合型工程技术人才培养的模式，专门立项研究而在我校设立的以一级学科招生的专业。我校本专业依托于农业工程一级学科和农业机械化工程二级学科，均为省重点学科，并设有农业工程一级学科博士后流动站，在农业机械装备、农业设施工程方向具有办学特色。毕业生可报考农业机械化工程、农业装备工程技术和机械设计及理论等3个相关学科的硕士研究生，优秀毕业生可免试推荐硕士研究生，并可硕博连读。所在的工程基础实验室是省双基实验室，实验室仪器设备先进，教学与科研基地优越，师资力量雄厚。
就业方向：学生毕业后可到现代农业工程设施与装备部门、农业高新技术企业、科技开发园区、规划设计院所和科研教学单位工作，从事农业工程及相关领域的规划、设计、开发、建设、管理、教学或试验研究等工作，也可到工业部门从事设计、研发、管理与销售工作。
农业机械化及其自动化 (本科类 )
农业机械化及其自动化(学制四年)
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备农业机械及其装备的构造原理、性能设计、试验研究、使用管理及相关经济学、生物学、作物学知识，能在农业装备设计、生产与管理部门从事农业机械及相关装备性能设计、产品开发、农业机械化规划与管理、教学与科研、营销与服务等方面工作的复合应用型高级工程技术人才。
培养要求：掌握机械设计理论、自动化技术、机电一体化及管理学方面的基本理论和基本知识，受到农业机械化及其自动化工艺及相关装备性能设计制造、试验鉴定、选型配套、使用维修方面的基本训练，具有农业生产机械化系统的规划设计、企业经营管理和农业机械化及其自动化装备的研究开发、推广运用等基本能力。
主要课程：机械工程计算机绘图、金属工艺学、理论力学、材料力学、工程材料、液压与气动技术、电工与电子技术、机械原理、机械设计、机械制造工艺学、互换性与技术测量、工程测试技术、机械系统自动控制、机电一体化技术、农业机械学、拖拉机汽车学、现代农业机械化技术、农副产品加工机械设计、设施农业工程及其装备、农业生产机械化、农业机械化管理学及机械产品营销学等。
专业优势：本专业依托农业工程国家一级博士点学科和农业机械化工程二级博士点学科，均为省重点学科。可招收免试推荐硕士研究生、硕博连读研究生、提前攻博研究生，所在学科设有农业工程一级学科博士后流动站。农业机械化实验室为辽宁省重点实验室，农业机械化及其自动化专业为省级示范专业、国家级特色专业、教育部卓越农林人才培养计划高校学科专业。教学与科研基地优越，实验室仪器设备先进，师资力量雄厚。
就业方向：毕业生可在农机相关企业、国家农业管理部门、高等院校以及有关的企事业单位和农业装备生产、经营以及管理部门中从事农业装备的性能设计、管理营销和教学科研等方面的工程技术工作。
农业电气化 (本科类 )
农业电气化(学制四年)
培养目标：本专业培养具有扎实的电学、自动控制、计算机应用方面的理论基础知识，掌握电力系统、自动化技术、信息处理技术、计算机应用技术方面的专业技能，能在电力系统、电子信息产业、数字农业等领域从事理论研究、工程设计、施工管理、新产品开发等方面工作的高级工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习电路理论、电子技术、计算机应用技术、电力系统、信息处理和企业管理方面的基本理论知识，受到电力系统与自动化工程规划设计和科研开发、信息处理等方面的基本训练。具有从事电力系统及其自动化、计算机应用、信息处理、企业经营管理领域工作的基本能力。
主要课程：电路原理、模拟电子技术、数字电子技术、电机与拖动、自动控制原理、单片机原理及应用、计算机高级语言、通调自动化系统、电力系统暂态、电力系统稳态、电力系统继电保护、高电压技术、计算机控制技术、变电工程设计、智能电网技术等。
专业优势：农业电气化与自动化专业拥有博士学位和硕士学位授予点，1个博士后流动站，师资力量雄厚，教学设施完备，仪器设备先进。
就业方向：毕业生可在企事业单位、行政部门、高等学校、科研院所从事电力系统及其自动化、机电一体化、管理信息系统、生物环境工程及自动控制系统等方面的教学、科研、经营及管理工作。
农业建筑环境与能源工程 (本科类 )
农业建筑环境与能源工程 (学制四年)
培养目标：本专业培养具备农村可再生能源工程、农业生物环境工程、新能源开发利用等方面的基本理论、知识和技能，能够从事城乡、企事业的新能源开发与利用，建筑节能、设施农业工程、环境工程的设计、规划与管理以及相关教学与科研等方面工作的复合应用型高级工程技术人才。
培养要求：掌握可再生能源工程、农业生物环境工程、农业建筑工程及环境工程等方面的基本理论和知识，具备从事新能源开发利用、设施农业工程、环境工程、建筑节能的设计、规划与管理以及相关科学研究等方面的基本能力。
主要课程：工程制图、物理学、普通化学、分析化学、理论力学、流体力学、传热学、工程热力学、燃烧学、能源微生物、生物质能工程、风能工程、能量有效利用、农村节能技术、农业建筑学、太阳能工程、农业生物环境工程、建筑节能技术、环境检测与质量评价、污水处理工程、大气污染控制工程、沼气工程设计等。
专业优势：本专业拥有新能源工程、农业生物环境工程、建筑节能技术3个稳定的研究方向，特别在生物质能研究方面具有较强的优势。以可再生能源的研究与开发为培养特色，集教学、科研、推广、国内、国际培训于一体。建有辽宁省生物质能源生物转化技术重点实验室沈阳农业大学秸秆技术研发基地、沈阳农业大学东北地区农村沼气科技创新示范基地，为师生的科技创新和实践能力提升搭建优势平台。本专业国际交流活跃，拥有联合国投资兴建的科研基地。本专业毕业生可报考我校农业生物环境与能源工程学科硕士及相关学科硕士研究生，优秀毕业生可以获得免试推荐硕士生资格;成绩优秀硕士生可获硕博连读资格。
就业方向：毕业生可到高等院校、科研单位、科技推广机构、行政单位和企业等部门，从事新能源工程、设施农业工程及环境工程、建筑节能等领域的设计、规划与管理、教学与科研等方面的工作。
农业水利工程 (本科类 )
农业水利工程(学制四年)
培养目标：本专业培养具备农业水利工程学科的基础理论和基础知识，能在农业水利、水电、水保等部门从事水利工程勘测、规划、设计、施工、管理和试验以及教学、科研等方面工作的高级工程技术人才。
培养要求：掌握水利、土木工程专业的基本理论、基本知识和农业水土工程学科的相关知识;掌握水利、水电、水保工程勘测、规划、设计、施工、管理和科学研究的基本技能;同时具有水资源开发利用与保护及城镇供水工程的规划、设计与施工的能力。
主要课程：理论力学、材料力学、概率论、高等数学、物理学、线性代数、水利工程制图、结构力学、测量学、工程地质与水文地质、水利工程计算机绘图、水力学、土力学、工程水文及水利计算、水工钢筋混凝土结构、城镇供水、钢结构、环境水利学、建筑材料、灌溉排水工程学、水泵及水泵站、水工建筑物、水利工程施工、水资源规划与管理、弹性力学及有限元、河道整治、水利工程建设监理、节水灌溉理论与技术、水利工程管理等。
专业优势：本专业是沈阳农业大学最早设立的专业之一，现为辽宁省普通高等学校本科特色专业、沈阳农业大学示范专业，拥有农业水土工程辽宁省重点学科，学科具有博士学位授予权和博士后流动站。本专业将水利、水电工程技术和农业生物技术相统一，通过多学科的知识渗透与互补，扩充专业知识面，形成了具有交叉性、综合性、区域特征鲜明、厚基础、宽口径的专业特色。
就业方向：毕业生可以从事水利、水电、水保和土木工程的规划、设计、施工、管理及科学研究，或者到农业、土地等相关部门从事农业水土资源利用、土地开发整理项目以及城镇供水工程的规划、设计与管理，或者到高等院校以及科研单位从事教学和科研工作等。
环境工程 (本科类 )
环境工程(学制四年)
培养目标：培养具备城市和农村水、气、声、固体废弃物等污染防治、环境工程规划设计、水土资源保护以及生态修复等方面的知识，能从事环境工程的规划、设计、施工、管理和研发方面工作的高级技术人才。
培养要求：本专业学生系统地学习环境工程专业的基本理论和基本知识，熟练掌握环境监测、工程设计、环境规划和管理方面的基本技能，具有在环境工程和环境科学领域从事科学研究、规划设计、技术推广的基本能力。
主要课程：分析化学、普通化学、有机化学、高等数学、环境监测、环境化学、环境微生物学、环境毒理学、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理与处置、环境规划、环境质量评价、环境管理等。
专业优势：有环境科学与工程一级硕士学位授权学科、微生物学硕士学位授权学科和农业环境保护学二级博士学位授权学科与之相对应，“辽宁省农业资源与环境重点开放实验室”可以满足本专业实践教学与科学研究需求。
就业方向：毕业生可以到环保、农业、土地等政府部门、科研院所、大专院校、企事业单位从事环境保护、环境规划与设计等有关的管理、科研和教学工作。
环境科学 (本科类 )
环境科学(学制四年)
培养目标：培养具有系统的环境科学知识和实验技能、良好的科学素养、适应环境保护事业发展和社会需求的高级科技人才。
培养要求：本专业学生系统地学习环境科学方面的基本理论、基本知识，受到环境监测、环境评价与环境管理的基本训练，掌握从事环境科学研究、技术开发及环境管理方面的基本技能。
主要课程：分析化学、普通化学、有机化学、高等数学、物理学、环境化学、环境监测、环境科学概论、环境微生物学、环境毒理学、环境地学、环境工程学、环境土壤学、环境质量评价、环境法学、环境管理学、环境规划、环境经济学、生态工程、绿色食品生产技术、土地退化及其防治、绿色食品生产技术等。
专业优势：有环境科学与工程一级硕士授权学科，土壤学、农业环境保护学和植物营养学博士学位授权学科，以及微生物学硕士学位授权学科与之相对应，“辽宁省农业资源与环境重点开放实验室”可以满足本专业实践教学与科学研究需求。
就业方向：毕业生可以到环保、农业、土地等政府部门、科研院所、大专院校、企事业单位从事环境污染防治、环境评价、环境规划、环境管理等方面的科研、管理、咨询以及教学工作。
食品科学与工程 (本科类 )
食品科学与工程(学制四年)
培养目标：培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学、食品工艺学和食品生物技术的基本理论和基本知识，接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。毕业生要掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;掌握食品分析、检测方法;了解食品贮运、加工及资源综合利用的理论前沿和发展动态，具有食品贮藏、加工、工艺设计、设备选用、产品开发、食品生产管理和技术经济分析的能力;熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
主要课程：机械基础、分析化学、食品物流学、机械基础、食品安全与质量控制、食品加工综合实验、食品工厂设计、焙烤工艺学、食品化学、生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品检验与分析、食品工程原理、食品机械设备、食品生物技术、食品科学概论、粮油加工学、果蔬加工学、畜产品加工学、果蔬贮运学、发酵工艺学、食品企业管理等。
专业优势：本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工及贮藏工程、粮食油脂及植物蛋白工程3个硕士学位授权学科，食品科学学科为辽宁省重点学科。成绩优异的毕业生可被推荐或经过考试继续深造，攻读硕士、博士学位。
就业方向：本专业学生知识面宽、择业面广。毕业生可从事的工作主要有，各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理;食品科研单位的科学研究和成果推广;食品质量监督、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;食品贸易部门的营销管理;食品行业行政管理部门的行政管理;食品教育部门的教学等。
食品质量与安全 (本科类 )
食品质量与安全(学制四年)
培养目标：培养具备食品科学、生物学、环境科学、营养卫生学、管理学的基本理论和技能，掌握食品质量与安全检测技术、食品安全性评价方法，熟知国际、国内食品质量与安全标准体系和法规，能够在食品原辅料生产与流通领域、食品质量监督管理部门，从事食品生产技术管理、食品质量检测分析、食品安全性评价，以及相关的科学研究工作的复合型高素质的人才。
培养要求：本专业学生应具有食品科学、食品质量安全检测、食品质量管理、企业经营管理的基本理论与基本知识;具有熟练的外语综合能力和计算机应用能力;具备从事食品质量与安全及相关学科专业工作的能力和素质的人才。
主要课程：食品工程原理、物理化学与胶体化学、电子显微镜技术、食品实验设计与分析、动物性食品加工学、植物性食品加工学、环境与食品安全、现代食品工业企业经营管理、食品工艺学、食品化学、食品营养学、食品微生物学、食品感官鉴评、食品理化检验、食品微生物检验、食品毒理学、食品安全性评价、食品法规与标准、食品质量管理学等。
专业优势：本专业设有食品科学博士学位授权学科和食品科学、农产品加工及贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可经过考试或被推荐继续深造，攻读硕士、博士学位。
就业方向：本专业学生知识面宽、择业面广。毕业生可在食品领域的企事业单位，从事食品检测分析、食品质量管理、食品安全性评价、食品工艺设计与产品开发、企业管理等方面的工作;在进出口商品检验检疫部门、卫生防疫部门、技术监督等部门从事食品质量分析检测与监督管理工作。
粮食工程 (本科类 )
粮食工程(学制四年)
培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要的，德智体等全面发展的，具备粮食工程方面知识和设计研究能力，具有较强理论能力和实践能力的高级工程技术人才
培养要求：本专业主要学习粮食化学、化工原理、粮食工程和油脂、蛋白工程等方面的基本理论和基本知识，系统进行有关粮食工程、淀粉和油脂、蛋白工程等方面的实验技能、工程实践、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对粮油产品的生产、管理、工程设计、科研与开发的基本能力。
主要课程：食品化学、食品营养与卫生、基础生物化学、食品原料学、焙烤工艺学、方便食品工艺学、食品工厂设计、碾米工艺学、食品生物化学、食品微生物、食品工程原理、食品分析、粮油机械与设备、淀粉工艺学、植物蛋白工艺学、粮油及其制品检验、粮油储藏学、油脂制取与加工、粮油副产物综合利用等。
专业优势：粮油工程方向自学院成立以来一直为本科专业方向，并于2003年在东北地区设立了首个粮食、油脂及植物蛋白工程硕士点，多年来在课程设置和实践教学等方面具有丰富的经验，特色和优势十分突出。目前，学院设有农产品深加工重点实验室、辽宁省紧缺人才培养基地、食品科学工程实践教育中心等省部级工程研究中心，拥有一批较高水平的教学科研师资队伍，教师和科研人员多次参与重要粮油工程方面科研项目的研究和规划设计，具有丰富的科研和教学经验。
就业方向：学生毕业后能够从事稻谷加工、制米、淀粉、蛋白、油脂的制取、精炼与贮藏等工艺技术的设计、生产、管理，粮食油脂资源综合利用、淀粉深加工、蛋白生产、焙烤食品加工等方面的工作，还可以继续攻读硕士、博士学位。
风景园林 (本科类 )
风景园林(学制四年)
培养目标：本专业培养具备美学、生态学、园林植物学、建筑学等基础理论知识，掌握风景园林规划与设计专业知识和实践技能，能够从事风景园林规划与设计、城市各类绿地规划设计、风景园林工程设计等方面的高级工程技术及管理人才。
培养要求：本专业要求学生学习风景园林规划设计、园林植物、风景园林工程、城乡规划、风景区及森林公园规划、生态景观规划以及景观建筑等方面的专业知识，有针对性的进行风景园林规划设计、景观艺术表现、植物应用、建筑设计、项目管理等方面的综合训练，使学生具有运用所学艺术原理、设计理论进行风景园林规划、设计、管理的基本能力。
主要课程：画法几何与阴影透视、素描、色彩、风景园林建筑概论、园林生态学、风景园林设计基础、风景园林规划设计原理、中国园林史、园林艺术原理、风景园林植物学、风景园林建筑设计基础、风景园林设计、公园规划设计、植物景观设计、风景园林建筑设计、风景园林工程、城市绿地规划、居住区景观设计、风景区与森林公园规划、风景园林计算机效果表现、园林管理与法规、景观3S技术、风景园林文化与美学、景观手绘表现、园林工程概预算、园林古建筑等。
专业优势：风景园林专业就业前景良好，社会需求量大;本专业设有风景园林学硕士一级学位授予权学科，该学科为辽宁省重点培育学科，教学设施完备;本专业师资力量雄厚，专业性极强，专业教师具有丰富的教学经验和实践经验，其中有博士生导师1人、硕士研究生导师5人。
就业方向：本科生毕业后可继续攻读硕士研究生，也可在包括园林、市政、城建、规划及其相关行业企事业单位、大中专院校等部门从事风景园林规划设计、管理等工作。
生物工程 (本科类 )
生物工程(学制四年)
培养目标：本专业培养具有生命科学、生物工程及生物技术等方面的基本理论、基本知识和技能，成为能在生物工程及生物技术领域和相关部门从事教学、科研、设计、管理以及新技术开发的高级生物工程技术人才。
培养要求：要求学生系统地掌握生物学科及生物工程设计方面的基础理论及知识、基本实验技能及生物工艺设计的基本方法，接受生物工程科研、生产和管理方面的实践训练，培养自主研究和创新能力，能够利用所学知识和实验技能解决生物工程问题和参与生物产业开发。
主要课程：工程制图、流体力学、电子与电气技术、自动控制原理、物理化学与胶体化学、微生物学、化工原理、基础生物化学、细胞生物学与细胞工程、分子生物学与基因工程、天然药物化学、免疫学、生物技术专业实验、发酵工程、生化分离工程、生物工程专业实验、生物试验设计与分析、动物细胞标记、动物细胞分离及移植技术、动物细胞培养与组织工程等。
专业优势：本专业依托生物学一级学科点，有与农学院共建的作物生物技术博士学科点，与食品学院共有食品科学博士学科点，并拥有生物物理学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物信息学4个硕士学位点。生物工程专业为我院唯一的工科专业，学科优势明显，师资力量雄厚，教学设备完善等。专业教师中有博士生导师2人，硕士生导师12人，海外留学归国教师4人。
就业方向：生物工程技术、生物制药、动植物检疫、农产品监督检验等企事业单位，以及政府机关从事行政管理、教学、科学研究及技术开发等工作。