辽东学院是经教育部批准成立的省属本科院校，位于中国最美丽的边境城市、全国优秀旅游城市——辽宁省丹东市。丹东地处黄海之滨，鸭绿江畔，风景秀丽、气候宜人，是学子们求学和生活的理想之地。辽东学院分为临江和金山两个主要校区，临江校区沿鸭绿江江而建，与朝鲜民主主义人民共和国新义州市隔江相望，环境幽雅，景色旖旎;金山校区坐落于著名旅游胜地五龙山麓，林木葱茏，空气清新。校园占地总面积1253亩，建筑总面积41万平方米，固定资产总值5.1亿。现有在校生1.7万人。
园艺 (本科类 )
培养目标：本专业培养适应社会与经济发展需要，德、智、体全面发展，掌握园艺学的基本理论和基本知识，具备园艺产品生产、营销、加工和新品种的开发和繁育等能力，能够在蔬菜、果树和观赏植物生产、管理、开发单位及其它相关部门，从事技术指导、经营管理及技术开发推广等工作的高素质应用型人才。
主要课程：植物学、生物化学、植物生理学、遗传学、园艺植物育种学、园艺设施与环境、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、蔬菜栽培学基础、果树栽培学基础、观赏植物栽培学基础、蔬菜栽培技术(或果树栽培技术、或观赏植物栽培技术)等
就业方向：该专业学生毕业后可以在蔬菜、果树和观赏植物生产、管理、开发单位及其它相关部门，从事技术指导、经营管理及技术开发推广等工作，还可以继续攻读相关院校的硕士研究生。
种子科学与工程 (本科类 )
培养目标：本专业培养具备德、智、体、美等方面全面发展，适应市场经济要求，能较好地掌握种子科学的基本理论、基本知识和技能，具备农作物新品种选育、开发、生产、加工、贮藏、市场营销与管理等能力的应用型高级专业技术人才。
主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、田间试验与生物统计、遗传学、作物育种学、作物栽培学、植物病理学、农业昆虫学、种子生物学、种子生产学、种子加工贮藏与检验、玉米育种与良种繁育技术等。
就业方向：毕业生就业方向为国家农业管理部门、政府机关、科研院所、种子企事业单位、农资公司等从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
动物医学 (本科类 )
培养目标：本专业培养适应社会与经济发展需要，德、智、体全面发展，掌握动物医学的基本理论和基本技能，具备动物疾病预防和诊疗的能力，能够在兽医业务、管理部门，动物生产单位及相关部门，从事动物疾病防治、动物防疫检疫、动物保健与兽医公共卫生工作的高素质应用型人才。
主要课程：动物解剖学、动物生理学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医内科学、动物传染病学、动物寄生虫学、兽医公共卫生学。
就业方向：该专业学生毕业之后可以在兽医业务、管理部门，动物生产单位及相关部门，从事动物疾病防治、动物防疫检疫、动物保健与兽医公共卫生工作，还可以继续攻读相关院校的硕士研究生。