炎黄职业技术学院是涟水籍台胞、教育 家蒋志平 先生筹资创办 , 经江苏省人民政府批准建立 , 教育部核准正式备案的一所全日制民办普通高等学校，学院执行国家招生计划并颁发由教育部统一鉴制、可上网查询的毕业文凭。
学院位于一代伟人周恩来的故乡---江苏省淮安市 , 这里是青莲岗文化发源地，也是京沪高速与宁连高速的交汇处，历来人文荟萃、教育发达、交通便捷。这里田园碧野、绿树环抱、远离尘嚣、空气清新，是莘莘学子潜心求学的理想殿堂。 校园占地面积 309 亩，现有建筑面积 10 万多平方米。
学院现有在校生 4000 余人，专职教师 198 人，其中正副教授 40 多人，已形成一支以专任教师为主体、结构合理、素质优良的师资队伍。来自海外的外籍教师以及来自宝岛台湾的教师，更为学院增添了新的活力。 炎黄职业技术学院是一所办学理念先进、教育资源充沛的学校，是一所富有特色、充满远景的学校。
