江西省高考200分左右的文科生，其实能在江西省内找到很多专科大学报考，不过很多院校没有公布具体的专业录取情况，只能看院校历年按照文理科类划分的录取线做参考，下面这几所院校都可以作为报考院校。
江西工商职业技术学院
江西工商职业技术学院是一所民办全日制普通高等院校，是教育部批准的江西省20所国家级、省级优质高职院校建设单位之一，拥有象湖和向塘2个校区，占地面积850亩，各类在校生6000余人，开设30多个专业。
江西工商职业技术学院在近三年的招生录取中，仅2017年面向省内文科生最低录取线较高达到272分，在2018年录取中最低录取线180分，2019年录取中最低线160分，均为当年的省专科控制线，该校比较好的专业有计算机网络技术、空中乘务、酒店管理、计算机应用技术(VR方向)等。
江西水利职业学院
江西水利职业学院是公办全日制普通高等专科学校，位于江西南昌，占地面积708亩，设有水利工程系、机电工程系、信息工程系等7个系部，开设20多个专业，通过单招、高考普招方式面向江西省内招生。
江西水利职业学院公布的历年招生数据显示，该校在江西地区录取线非常低，近三年文科、理科录取线都低到和省控线齐平，2017年文科录取线180分，2018年、2019年文科录取线最低都是160分，比较好的专业有动漫制作技术、视觉传播设计与制作、计算机应用技术等。
江西师范大学
江西师范大学是公办师范类一本院校，根据该校公布的招生录取数据，一般文史类考生最低录取分数线在580分左右，理工类考生最低录取分数线在550分左右，但现在继续教育学院设置了计划外招生专业，主要有航空服务、高铁服务、云计算、网络安全、大数据五个，每个专业有具体的不同的培养方向，高考落榜生、高中生、三校生均可报考，没有分数线限制，各专业学费每年在19800-21800元。
江西师范大学计划外招生，普通专业没有分数线限制，而报考航空服务、高铁服务专业的考生，需要参加学校面试，合格后方可正式报考被录取，在下方提交信息即可申请报考。