2022昆明技师学校(烹饪)口碑怎么样
学生评价:学校的条件优秀,老师认真负责。学生来源广泛,技术设施完善,校内环境优美,师资力量强大。是个很不错的学校 。只要专业技术足够强,一定可以进个好的工资,很好找个工作,该专业属于高薪行业,工资待遇很好。
昆明高级技工学校简介
学校校本部在昆明市五华区学府路羊仙坡24号,学校东校区(2009年7月原昆明市机械技工学校成建制整体并入昆明高级技工学校后作为东校区继续办学)在昆明市小菜园149号,学校占地面积56782平方米(85亩),建筑面积35471平方米,其中:实习场所建筑面积1.11万平方米,体育场地面积1.1万平方米;整个校园设施齐全、花木茂盛、环境优美,绿化率达到39.8%,是昆明市的“园林单位”和“卫生红旗单位”。
师资力量
学校有一支数量充足、结构合理、素质优良、团结进取的教职工团队。学校鼓励和支持教师学有所长、教有所专、研有所优,学校拥有一支素质较高、结构合理,并能熟练操作使用实训设备的师资队伍。建有以“云岭首席技师”黄庭福老师领衔的“云南省技能大师工作室”,建有以“春城人才”涂莉娟老师领衔的“昆明市名匠工作室”,还建有一个“云南省技师工作站”(李伟华老师)和两个“昆明市技师工作站”(马宇青老师和李伟华老师)。学校有市级学科带头人和骨干教师14人,建有18个 专业“教研室”。
专业简介
烹饪(中式烹调)专业培养目标:培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满,考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习,也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。
烹饪(中式烹调)专业主要课程:烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
烹饪(中式烹调)专业就业去向:北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局,本市其它星级宾馆、饭店,大型餐饮企业,以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系,并且与大董投资有限公司签订了订单班。
当你能读书时,好好读书就是;当你能工作时,好好工作就是。不要在年轻的时光里,想那些安逸的事。不要在最该奋斗的年纪里,选择沉沉睡去。记住:在活着的每个时间段里,做你认为最有意义的事。