青岛烹饪学校始建于1958年，1981年开办职业教育，2011年被教育部认定为国家级重点职业学校，2012年经省教育厅审批，与青岛酒店管理学院开办三二连读五年制高职大专。
学校是全国优秀家长学校实验基地、教育部关工委科研课题实验学校、全国烹饪专业协作会常务理事单位、中国烹饪协会会员单位、山东省职教师资培训基地、山东省旅游类专业教研中心、青岛市职业技能培训站、鉴定所。近三年获得全国优秀家长学校、山东省烹饪餐饮业培养人才贡献奖、山东省德育工作先进集体、山东省国际交流与合作先进工作单位、山东省示范家长学校、山东省中等职业教育创业明星学校、山东省职教师资培训先进集体、山东省心理健康教育先进集体、青岛市文明标兵单位、青岛市文明校园、第四届青岛市教育改革创新奖、青岛市烹饪大赛突出贡献单位、职业学校技能大赛组织工作先进单位、中餐烹饪与营养膳食和西餐烹饪专业—青岛市首批中等职业学校骨干专业、烹饪和服务专业--青岛市“双高名牌专业” 、2015-2020学年度绩效考核优秀等级、西餐专业入选第三批山东省中职学校品牌专业建设项目、2020年度最具社会满意度学校、2020-2020年度金凤凰城市特色教育奖等多项荣誉称号。
一、招生计划
专业名称 学历性质 学制 计划 高星级饭店运营与管理 职业中专 三年 40人
二、报名条件
（一）符合我市职业学校报名条件，且具有青岛市学籍的应届初中毕业生。
（二）初中学生综合素质发展性评价中，基础性发展目标和各学科学习发展性目标评价必须均达到C等级及以上。
（三）初中信息技术学业水平考试成绩合格。
（四）初中地理、生物学业水平考试成绩1D1E等级及以上。
（五）三级甲等医院或县级及以上医院对乙肝表面抗原检查呈阴性。
三、招生程序
（一）网上报名 考生于4月11日（星期三）8:00至4月14日（星期六）16:30，登陆“青岛市初中学业水平考试（高中阶段学校招生）管理平台”（网址为）进行职业学校自主招生报名。
（二）现场信息确认及资格审查 已进行网上报名的考生携带以下材料到学校进行现场信息确认及资格审查： 1.《青岛市中学生素质发展手册》原件； 2.《初中毕业生综合素质评价表》原件； 3.初中阶段取得的各类获奖证书（原件及复印件）； 4.户口本原件及复印件一份； 5.近期一寸免冠彩照两张； 6.三级甲等医院或县级及以上医院乙肝表面抗原阴性化验单。
（三）测评方式 1.面试条件 根据餐饮服务专业的要求，考生须具备以下全部条件，才能进入测试阶段： （1）举止文明，自然大方，无口吃等现象； （2）无皮肤病； （3）矫正视力在0.8以上且近视度数在600度以下，无色盲、色弱； 2．测评 （1）综合素质测评 依据推荐学校提供的学生初中综合素质评价、初中阶段的标志性成果及各类获奖证书等材料，对学生初中学业水平综合评价给予评分，成绩占20%。 （2）职业兴趣倾向测试 采用人机对话方式对学生职业性格、职业兴趣和职业能力测试，成绩占20%。 （3）职业能力测试 ①主要考察学生的普通话水平、语言表达能力； ②主要考察学生常规的礼仪、礼貌、仪表、仪态等基本素质； ③主要考察学生专业技能方面的动手协调能力。 成绩占60%。 综合成绩=综合素质测评成绩（20%）+职业兴趣倾向测试成绩（20%）+职业能力测试（60%）。
四、录取办法
（一）符合报名条件的考生，面试合格后，按照综合成绩从高到低排序录取，录满为止，总成绩低于60分考生不予录取。有体育、艺术特长的学生在同等条件下优先录取。
（二）考生必须参加初中学业水平考试，学业考试成绩仅作为初中毕业的依据，不作为录取依据。
（三）参加自主招生并被录取的初中毕业生可以兼报辖区内的普通高中，允许被普通高中录取的考生到普通高中就读。
（四）考生被职业学校自主招生录取的，不能被其他职业学校录取。 五、公示 学校将通过网站（）和官方微信公众号（青岛烹饪学校）公布录取名单，时间为3天。对拟录取结果有异议者，可在公示期内，向学校招生工作委员会提交书面意见。学校招生工作委员会，在接到书面意见后3个工作日内予以回复。
六、日程安排
#p#分页标题#e#日 期 时 间 内容 备注 4月11日至14日 8：00-16：30 网上报名 4月14日 9：00-16：30 现场确认及资格审查 提交相关材料 4月15日 8：30-16：30 测试 4月16日至4月18日 8：30-24：00 公示 有异议须在公示期内书面提出 4月19日 8：30-24：00 公布录取 结果并发放录取通知书
七、保障机制
（一）组织保障 学校成立招生工作委员会。委员会主任由校长担任，委员由党、政、工各处室负责人组成。招生工作集体研究，分工负责。
（二）制度保障 建立公示制度、责任追究制度、监督制度和保密制度，充分体现公开、公平、公正的原则，做到招生条件明确，工作程序规范，实施办法公开，录取结果公示。
（三）监督机制 自主招生工作接受社会监督。学校及时受理学生、家长及初中学校的举报，欢迎社会各界监督。所有参与招生工作的人员签订诚信协议书。
（四）咨询服务 学校地址：青岛市平安路24号丁 咨询电话：58828228 58828225 咨询时间：8:00 —16:00（星期一至星期五）
八、本方案由青岛烹饪职业学校招生工作委员会负责解释。
2020年青岛烹饪职业学校招生简章尚未公布，以上信息仅供参考。