2024年四川工商职业技术学院食品生物技术(专科)专业介绍

更新日期：2024年11月18日 07时11分22秒 来源：高职招生网
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2024年四川工商职业技术学院食品生物技术(专科)专业介绍

四川工商职业技术学院食品生物技术(专科)专业介绍

2024年四川工商职业技术学院食品生物技术(专科)专业介绍

食品生物技术：本专业为教育部高职高专教改试点专业、四川省精品专业。专业带头人江建军副教授担任教育部2006-2010年高职高专食品类专业教学指导委员会委员、食品生物技术分委员会主任。本专业下设工业发酵、食品加工、生物制药三个专业方向，主要培养工业发酵、食品加工、生物制药行业的生产技术和管理的高等技术应用型人才，毕业生主要从事食品平台咨询热线：加工、酒类发酵、生物制品生产、生物制药等领域的生产工艺、质量控制、生产管理、新产品开发、副产品综合利用、试验研究分析和技术改造等工作。
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