本专业学生主要进修口腔医学的根本理论和根本知识，遭到口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的训练，具有口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健的根本才能。
培养掌握口腔医学的根本理论和口腔治疗技术与工艺技术的根本操作技能，处置口腔疾病的治疗以及牙齿整复和整形技术工作的高级技术应用性专门人才。
口腔医学就业目标：
口腔医学就业领域较宽，既可在病院处置口腔科工作，也可私人开设义齿加工厂，并且能在美容院处置相关的面部整容、美容。毕业后处置与医学教育、科研、临床理论相关的工作，在医疗机构或个体诊所中帮病人处理口腔的疾苦，到牙科医疗器械公司、牙膏公司、牙科材料公司等处置营销工作等。
口腔医学技术专业培养要求：
1.掌握根底医学和临床医学的根本理论知识和实验技能;
2.掌握口腔医学各学科的根本理论知识和医疗技能;
3.具有口腔及颌面部常见病、多发病的诊治和急、难和重症的初步处理的才能;
4.具有口腔修复工作的根本知识和一般操作技能;
5.熟悉国家卫生工作方针、政策和法规;
6.掌握文献检索、材料查询的根本方法，具有口腔医学科学研究和实际工作的初步才能。
口腔医学技术毕业生具备的专业知识与才能：
口腔治疗技术与工艺技术的根本操作技能。
口腔医学的主干课程
主要课程：人体解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、细胞生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、
病理学、病理生理学、药理学、人体形态学实验、医学生物学实验、医学机能学实验、病原生物学与免疫学实验、诊断学、外科学、内科学、耳鼻咽喉头颈外科学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔颌面医学影像诊断学、牙体牙髓病学、牙周病学、口腔粘膜病学、儿童口腔医学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学、预防口腔医学；卫生法学、医学伦理学、医学心理学；马克思主义基本原理、思想道德修养、医患沟通与技巧；英语、高等数学、医用物理学、化学等。
主要实践性教学环节：包括口腔内科、口腔外科和口腔修复等学科的毕业实习，一般安排36-42周。
就业面向：县乡级医院以及口腔疾病防治机构的临床医疗岗位。