保山市中等专业学校中餐烹饪专业怎么样?


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专业名称   中餐烹饪专业  
专业热度   68  
所在地域   云南 保山  

保山市中等专业学校中餐烹饪专业怎么样?

学校名称   保山市中等专业学校  
招生对象   初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)  
学校地址   保山市地震局附近  
专业排名   中专专业类中排名500,地区排名27。  
专业类型   中专类专业  
毕业后对应文凭   中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭  
招生要求   初中及同等学历以上者  

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  保山市中等专业学校中餐烹饪专业

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  本专业主要培养面向各类宾馆、饭店、餐饮服务行业,具有一定的餐饮企业经营管理知识,从事中式烹饪、中式面点一线工作的技术人员,学生也可自谋职业、自主经营。

  本专业主要开设的课程有:食品营养与卫生、刀功、烹饪化学、烹饪原料知识、烹饪原料加工、食品工艺、烹饪工艺、烹调技术(热菜制作)、烹调技术(冷菜制作)、面点加工、烹饪成本核算、宴席菜单设计等等。

保山市中等专业学校中餐烹饪专业怎么样?选择专业是一个技术活,没有最好的专业只有适合自己的专业,同学们在选择专业的时候若还是觉得很难拿定主意,不妨和网站的在线老师联系,听一下他们的意见。

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