一、植物科学与技术专业主要学什么
高等数学、概率论、线性代数、普通化学、分析化学、有机化学、基础化学实验、程序设计基础、植物学、大学物理学、植物生理学、植物生理实验技术、基础生物化学、基础生物化学实验、细胞生物学、试验设计与统计方法、普通遗传学、土壤肥料学、土壤农化分析、普通微生物学、农业气象学
二、植物科学与技术专业未来从事什么工作
植物科学与技术专业毕业生可在农业、园林、林业、食品、医药、畜牧等行业从事与植物科学相关的教学与科研、推广与开发、经营与管理等；同时去国外相关研究领域深造的机会较多。往届报考研究生的考研率均在56%以上，该专业属新兴农林类专业，毕业生在考公务员或企事业机关单位时，往往受限于专业限制，出现无法报考的情况，本专业相对其他传统农林类专业而言没有任何优势，存在着巨大的就业压力。本专业毕业生质量社会普遍反映较好。
培养目标
植物科学与技术专业主要培养熟悉国内外植物科学与技术学科发展前沿和应用前景、国家科学技术、知识产权、植物生产、生物环境等有关方针、政策和法规，具备植物资源开发与利用、生物技术、植物产品提取与加工等有关植物科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，熟练掌握植物生产、植物育种和植物保护的方法和技能，具有较强的调查研究与决策、试验设计、组织管理，应用现代信息技术获取知识和创新能力的研发型高级科技人才。
培养要求
植物科学与技术专业培养要求植物科学与技术专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识，受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本能力。
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