2022年永平职高中餐烹饪专业好不好?
文章摘要:2022年云南省初三毕业的学生怎么填报大专院校?怎么选择一所满意好的五年大专学校?作为家长都希望自己的孩子能考上一所理想的学校,读书是孩子了解这个世界和学习知识的一种方式,现在的职业学校也是比较多,就要多了解学校的一些情况,可以根据自己的情况判断自己想就读的学校,想了解更多的学校信息,只要是说道学习,就要说道缴费的事情,除了一些培训机构的培训班级以外,学校的学费,生活费也是问题,相比较一些私立的学校,一般公办的学校收费标准都是要低很多的,对比中职和高中的来说,高中的学费就要比中职的学费高出很多,更多学校问题可以来电咨询我们
中餐烹饪专业
招生层次:中专+大专(可升本)
培养目标:本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
主要课程:中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
就业方向:中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
学校简介:
永平县职业高级中学创办于1983年,1996年被省教育厅评定为合格职中,2006年被认定为云南省贫困地区劳动力转移培训基地和大理州农村劳动力转移就业培训基地,2011年9月被确定为国家开放大学教学点,是一所集全日制职业教育、开放教育和职业技能培训为一体的县属职业高中。
学校坐落在永平县城西,占地26亩,2019年将搬迁至老街中学。学校有计算机教室3间,配备电脑108台,智慧教室9间。烹饪专业实训室2间、汽修实训室1间、茶艺室1间、焊接车间1个。学校现有教师44人,其中专业课教师10人,高级教师19人,国家级骨干教师培训5人。现开设有15个教学班,在校学生637人,国家开放大学本专科学员686人,2018年完成各级各类职业技能培训约2371人,全年职业教育受众达3600多人次。
学校坚持“以服务发展为宗旨,以促进就业为导向,以能力为核心,促使学生全面发展”的办学理念,健全“德技并修、工学结合”的育人机制,规范人才培养全过程。全面实施“知识+技能”、“学历证书+职业资格证书”的人才培养模式,与省内外多家企业建立了校外实训基地。面向社会、面向市场办学,培养就业有优势,创业有能力,升学有希望,终身学习有基础的身心健全的新型实用技术人才。
主管部门:永平县教育体育局
学习形式:全日制