2024曲靖财经学校中餐烹饪与营养膳食招生简章


2022曲靖财经学校中餐烹饪与营养膳食招生简章

文章摘要:2022年初三毕业生选择学校是非常重要的,初中生的大概年纪是15岁左右,对于社会的了解是非常少的,市面上有很多中专院校,有公办中专,有民办中专,还有一些职业机构学习技能的培训,在众多的院校里面选择正规的中专院校需要注意一下。下面老师就为大家整理关于云南省中专学校2022年招生入学需要什么条件相关信息。希望可以帮助到大家,选择一个适合自己的中专院校!更多学校问题可以来电咨询我们。

2024曲靖财经学校中餐烹饪与营养膳食招生简章

>>>学校简介:

2024曲靖财经学校中餐烹饪与营养膳食招生简章

  学校以“质量立校、特色兴校、名师强校”为引领,深化产教融合、校企合作,着力打造“全国一 流财经专业,全省一流财经学校”。全体师生不忘初心,脚踏实地,扬帆远航。

2024曲靖财经学校中餐烹饪与营养膳食招生简章

>>>专业介绍:

  随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

>>>就业方向:

毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作,大致如下:

1 餐饮业

2 酒店/旅游

3 生活服务

4 教育/培训/院校

5 新能源

6 娱乐/休闲/体育

7 快速消费品(食品、饮料、化妆品)

8 公关/市场推广/会展

>>>培养目标:

  培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

>>>主修课程:

  烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

  主要实践性教学环节:包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。


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