贵州大学食品科学与工程专业的招生要求是什么?毕业后相当于什么学历?初中没没毕业可以报考吗?针对这一系列问题，下面的文章做了详细的介绍，同学们不妨详细的看一下文章，以做了解。
所在地域 贵州 贵阳
学校名称 贵州大学
招生对象 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址 贵阳市花溪区贵州大学
本科专业类中排名500，地区排名110。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；2．掌握食品分析、检测的方法；3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
适用方向：本专业在传统食品专业知识结构的基础上，强调融入现代食品开发与加工理论与技术，并扩展相关领域知识的学习，强化实践教学环节，注重创新能力和合作精神的培养，全面提高学生综合素质，使学生具有较强的择业竞争能力和就业适应能力。
本专业毕业生可到各类食品制造、加工集团/企业、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事科研、教学、生产、管理等工作。
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、食品机械、食品工艺学和食品工程原理。
授予学位：工学或农学学士
贵州大学食品科学与工程专业怎么样?总体来说，学校的专业是很不错的，无论是教学质量还是毕业后对学生的一些就业帮助都是很好的，如果你喜欢这一专业，那就放心的报考吧。