关于学校的理念，制度，方式，创新。要真正的去了解，去说，可能说几天几夜都不一定能说完。一个学校的理念方式的形成是在学校教学历史中慢慢的沉淀下来的，不是一朝一夕的事情，是学校在教育学生当中一次次建立起来的符合学生最好的教育方式，让学生对教育的理解和对知识的接受度相对来水更加的简便和方便。让学生更好的成长，全面发展为一个优秀人才。
钟灵毓秀，群山涵翠培育芬芳桃李；校企合璧，园区科技催生卓越英才。2009年根据县委、县政府的部署，整合原酉师校和原职教中心两校的资源，于2011年9月整体搬迁入驻板溪的新校区板溪镇三角村，毗邻板溪轻工业园区。是经重庆市人民政府批准，全市统一招生，集学历教育、短期培训和职业技能鉴定于一体的市级重点中等职业学校。
校园占地280余亩，建筑面积11万平方米，基建总投资约4亿元，总建筑面积11万平米，运动场地2万平米，绿化面积7万平米，教学、办公、生活、运动、休闲功能分区合理，配套设施完善。配备了集“多媒体教室、计算机房、电子模拟室、汽模室、数控车间、财会电算化室、标本陈列室、远程教育接收系统”等于一体的实训实作设备，教学仪器设备总值达1903万元。学校设有学前教育、舞蹈、汽车运用与维修、数控技术应用、机电技术应用、计算机网络及应用、电子技术应用、会计、旅游服务与管理、服装设计与工艺、园林技术、畜牧兽医、中餐烹饪等13个专业，现有81个教学班，在校生人数3800余人，有教职工339人（专任教师298人），其中特级教师2人，高级讲师52人，讲师137人，双师型教师108人，市级骨干教师10人，另外，学校还从企业聘请高级技术人员，组建教学指导团队，实施产教融合，为提高学生实践能力提供了师资保障。
学校坚持“工于行、精于技、立于世”办学理念，秉承“厚德砺技、知行并举”校训，遵循“团结、守纪、崇雅、笃行”校风、“爱生、敬业、博学、乐教”教风、“刻苦、尚学、励志、尊师”学风。曾获中华全国总工会 “职工教育示范点”、教育部“全国艺术教育工作先进单位”、团中央 “五·四红旗团委”、重庆市“文明单位”、重庆市“爱国卫生先进单位”、重庆市“教育管理先进单位”、重庆市“语言文字达标单位”、重庆市“师培师训工作先进单位”、重庆市“园林单位”、重庆市“平安校园”、重庆市“依法治校示范校”、重庆市“美丽校园”等荣誉称号，连续五年被教育主管部门评为年度综合考核先进单位。我校教师在教学设计及说课比赛活动中，获国家级奖项2人次，市级奖项52人次。我校学生在参加市级以上技能大赛中，获奖22人次；在参加文明风采大赛中，获国家级奖项13人次，获市级奖项200人次。2015年，校蹴球队代表重庆市参加全国第十届少数民族运动会，获金奖1个，银奖2个，铜奖1个。2020年，我校原创民族舞蹈《栽秧情》，赴北京参加第十三届＂桃李杯•搜星中国•中华童星全国青少年艺术风采展演活动＂荣获金奖。2020年参加重庆市中等职业学校啦啦操比赛获得男女组一等奖。近年来，学校坚持升学就业并重，2020年，就业率达98%，，升学率达98%。
2020年，我校经重庆市教育委员会、重庆市人力资源和社会保障局、重庆市财政局审批为市级示范校建设单位，同年10月正式启动建设，重点打造学前教育、旅游服务与管理2个专业，土家摆手韵律操1个特色项目，围绕深化人才培养模式改革与课程体系建设，师资队伍建设，校企合作、工学结合运行机制建设进行改革，大力提高办学品位和人才培养质量，为县域经济发展发展提供人才支撑。未来的重庆市酉阳职业教育中心，将是一所“师资优、配置强、技能精、质量高”的市级示范中等职业学校，成为立足酉阳、服务重庆、面向西部的示级名校。