中考马上就要到了,相信家长和孩子一样都很紧张。中考前的饮食除了要保证营养,注意卫生,还要有针对性的应对大家可能出现的各种状况。在这个时候,作为爸爸妈妈就要为孩子合理的安排日常饮食,帮助大家更好的备考。在这里,为大家支支招,一起来看看中考前如何安排孩子的饮食吧。希望可以帮助到大家。
中考饮食比较合理
一、早饭吃得好
考试复习期间,上午的学习负担很重。如果早餐的质量得不到保证,孩子到了三、四节课,就会产生饥饿的现象,影响听课效率。为了避免这种现象出现,家长尽量安排一些米粥、炒面、甜面包等作为中考阶段的早餐饮食,这些食物中的塘和淀粉含量比较高,可以使脑中的血清素增加,血清素有镇静作用,能够确保孩子的听课质量。
二、中饭吃得饱
怎样安排中考饮食比较合理,其次就是中餐的质量。中午是一天的中间时段,在经过了上午的紧张学习,孩子的能耗已经消耗了很多,如果中午不能及时补充,下午的学习状态就岌岌可危。至于中餐的安排,在保证合孩子口味的基础上,要多提供点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。饭菜量要足,可不断地变换食物品种花样,不要同一菜品反复做。
三、晚饭要吃得少
中考饮食如何安排?晚餐也是不可忽视的。如果晚餐吃得过饱或过于油腻,会使消化系统负担加重,影响睡眠。怎样安排中考饮食比较合理?建议晚餐以谷类食物和蔬菜为主,清淡可口。在晚餐后,可以适当的吃一点水果。在复习阶段,孩子休息的时间比较晚,家长可以适当的准备一些夜宵,夜宵的选择要以易于消化的食物,例如:杂粮粥、清汤面条、馄钝、牛奶等,分量不需要太多,能够充饥就可以了。
中考饮食
一、要养成良好的饮食习惯,保证一日三餐的质量。要按照“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的基本原则,早餐要吃好,不吃早餐或不重视早餐,容易发生低血糖晕厥现象。
二、要符合夏季的特点。要少吃油腻食品,以减轻胃肠负担。要多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。
三、要注意平衡饮食,做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉,要以素菜为主,荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化,力求做到色、香、味、形俱佳。
四、要以“杂”、“平”为宜。好的营养是“杂”——蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等都应满足人体的需要。营养摄取的关键在于“平”——不过剩,也不过少。
五、要注意多饮水,可以喝些淡盐水、生理盐水和菜汤等,以避免因低钠造成抽搐和中暑。
六、要特别注意饮食卫生。购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用,以防引起腹泻及其他的肠胃疾病。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜,以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗净,可以在淡盐水中浸泡一会儿,最好能用开水烫洗或消毒。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品。家中的食具要消毒,饭前便后要洗手。
小编总结
这段时间大家平时养成节食的习惯,一般吃七八分饱最好,尤其在考试的那几天更不要吃得过饱。日本的医学专家研究发现,吃得过饱会使大脑中一种被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低,影响考试成绩。中考期间,正是炎热的夏天,剩余的食品容易变质。考生每顿饭都要吃新鲜的食物,注意食品的卫生问题,这在考试期间尤为重要。对购买的成品或半成品食物,一定要严把卫生关。