中考与中考一天天逼近，如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大学生家长共同关心的话题。很多家长或许抱怨自己不是营养师，其实只要科学用餐，家常菜也是完全可以满足学生的营养需要的。下面就来仔细学习一下中考孩子的营养餐把!
中考孩子的营养餐
1、食物多样化
我们还是提倡食物多样化，每种食物中间的营养素可以得到互相的补充，因为再好的食物也不可能包罗所有的营养素，所以提倡食物多样化。
2、保证饮水量
保证每天的饮水量，喝水很重要，因为人体中间水分的含量很多，水缺乏了还容易影响血液循环，影响到大脑的能量供给。每天的饮水量大概在1500毫升到2000毫升左右。喝水也有讲究，我们提倡的是不要等到口渴了以后再去喝水，因为人感到口渴的时候已经出现了轻度脱水的现象，所以喝水相对的定时，早上应该有一杯，上午至少也应该有一杯到两杯，下午也是一杯到两杯，晚上应该一杯，我们每天应该喝6到8杯水，这是最小的量。
喝水我们提倡还是应该多喝白开水或者是淡的茶水，不要像有些孩子喜欢喝可乐或者雪碧，就用它们来代替一天的饮水，可乐和雪碧含糖量比较高，喝多了容易影响食欲，另外可乐中间，它是碳酸饮料，长期饮用还容易造成缺钙，孩子在生长发育期间，碳酸饮料还是应该适当控制。
3、多吃蔬菜水果
除此之外，我们还提倡多吃新鲜的蔬菜水果，因为新鲜的蔬菜水果是碱性食品，在正常情况下，人体内的体液应该呈弱碱性的环境，可是人在疲劳的时候往往酸性产物会增加，酸性产物增加了以后，就可以使我们体液变酸，在酸性体液的情况下，人就更容易疲劳，这就成了一个恶性循环。
所以我们可以通过饮食来调整我们体内的酸碱平衡，多吃新鲜的蔬菜水果就可以达到这个目的，而且碱性食物也可以减轻压力，改善心情，所以提倡多吃新鲜的蔬菜水果，如果孩子不愿意吃，家长可以把各种各样的蔬菜洗干净了以后做成蔬菜汁，蔬菜汁里面放一些
蜂蜜，改善口味，这样每天也能补充维生素矿物质。
考前饮食"八大原则"
第一就是食物多样、增进食欲。
第二条是摄入充足的优 质蛋白质。
第三保证新鲜的蔬菜和水果供应。
第四，尽量不吃纯糖或者脂肪高的食物，比如糖块或者油炸食品。这些食物不易消化。
第 五、粗细搭配。就是吃一些粗粮、红豆、绿豆这类。
第六，少量多餐，适当加餐。
第七，绝对注意食品卫生安全的问题。
第八、不要盲目 相信过度宣传的保健品。
水是生命之源，炎炎夏日，还应注意及时补充身体需要的水分。要多吃一些粥类、汤类的食品，但应少喝带气儿的饮料，以免引起胃肠不适。同学们应多吃一些西瓜等含水分较多的水果、蔬菜，考试期间晚上别喝太多的水。最后祝愿大家都能考上心仪的高中学校。