现在酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才一直很紧缺。酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。下面让我们来详细了解一下吧。
一、行业容量大
作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业thldl.org.cn在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
二、中高级人才匮乏
从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
三、重视资历和持续发展
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
四、较高的薪酬和福利待遇
根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2007年度薪酬报告》显示，2007年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。
就五星饭店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。
酒店管理就业技巧1、第一印象很重要
心理学家认为，我们在对某人做出评价需要的时间只需短短的2分钟。而我们对于某人的总体评价还可能会受“光环效应”的影响。光环效应是一种心理现象，最初的良好印象会直接影响一段关系的未来发展前景。这就为什么，我们要重视与客人的第一次见面与问候，并尽量做好。酒店人员给客人的第一印象比你想象中更重要。2、让客人感受到“只是为他服务的”通过称呼客人的姓名来增加与客人的联系，让客人感受到自己是值得尊敬以及特别的，这听起来更加有礼貌。要记得要说出你自己的名字，这样能让对方觉得服务他们的是你，是你这个人，而不是一个酒店。3、倾听，学会共情在客人无法明确陈述自己的需求时，学会提问。当客人都某事生气，提出投诉，或是只是想找经理谈谈时，他们的动机是解决问题。除了要释放他们的愤怒，更多的是想要得到其他人的认同，希望有人也会因为他们所遇到的情况而产生同样的愤怒。共情，也就是感同身受。能否共情是判断情商高低很重要的一点，它和移情不同，移情只是从B的角度来理解A的情况。4、“不”它不是一个正确的回答虽然某些情况下，你无法解决客人的需求或是成为最终的决策者，但你仍然可以信心十足地以积极方式做出回应。比如“我会看看我能做什么，我会尽快回复你”这样的回答能够给你时间去理解客人的真实需求。即使最后你没有解决对方的请求，这一段积极和诚实的对话也有助于保持你和客人之间的良好关系。5、坚持互惠原则不要害怕或是拒绝去做让你顾客更满意的“出格”行为。当有人给了我们某物或是为我们做了一些好事时，我们都会有一种天生的义务感去回报对方给予的恩惠。这是给予和索取间的“公平原则”。他可以是提供糖果、点心这样的小东西或是更有意义的行为，比如赠送客人一份免费早餐，给和不给是完全不一样的。
女生学酒店管理的就业方向女生学酒店管理专业不仅对自身的气质和素质有提升作用，更多是女生本身与生俱来的气质和整体的素质非常适合在酒店管理行业发展。
酒店管理专业女生毕业后可从事以下工作：
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。