全国共有12所开设了茶学专业的大学参与了排名，其中排名第一的是安徽农业大学，排名第二的是湖南农业大学，排名第三的是浙江大学，以下是茶学专业大学排名列表：
| 茶学专业大学排名 | 学校名称 |
| 1 | 安徽农业大学 |
| 2 | 湖南农业大学 |
| 3 | 浙江大学 |
| 4 | 福建农林大学 |
| 5 | 华中农业大学 |
| 6 | 四川农业大学 |
| 7 | 西南大学 |
| 8 | 华南农业大学 |
| 9 | 山东农业大学 |
| 10 | 云南农业大学 |
| 11 | 河南农业大学 |
| 12 | 青岛农业大学 |
以上茶学专业大学排名是根据茶学专业在热门省市（北京、湖北、广东等）的录取分数线综合排名，供大家参考。
茶学专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。