烹饪始于１９８８年，我校是经云南省教育厅批准的烹饪类专业学校，是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的专业学校。属于全国统招院校，学校招生代码为：530A07。
学校地处旅游城市——春城昆明，隶属于烹饪教育，是云南省大规模、专业的烹饪技能培训学校，拥有实力雄厚的教育网络和资源，并在各大省会城市设立有50所职业教育院校，学校传承和发扬中华美食文化，融汇川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系之精髓，开设了20多个中职专业，纵跨中餐、西餐、面点、调酒、面塑、雕刻、糖艺、 小吃等领域 。
学校地处旅游城市——春城昆明，隶属于烹饪教育，是云南省大规模、专业的烹饪技能培训学校，拥有实力雄厚的教育网络和资源，并在各大省会城市设立有50所职业教育院校，学校传承和发扬中华美食文化，融汇川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系之精髓，开设了20多个中职专业，纵跨中餐、西餐、面点、调酒、面塑、雕刻、糖艺、 小吃等领域 。
就业是民生之本，据了解，近几年，我国大学毕业生的一次性就业率不足70%，一直没有摆脱就业难局面。而我学校毕业生的一次性就业率突破98%，毕业生还供不应求，与大学生“就业难”形成鲜明对比，可以说我们学校毕业生就业形势非常好。
好处二：能成才
学生在完成学业后，可以继续深造，考取大学本科学历。重要的是读财校更有利于把自已培养成企业高管、经理、财务总监、大老板……
好处三：享优惠
我们学校在校生学费全免，部分学生还享受国家助学金，学习成绩好的，还可以享受奖学金。
好处四：能致富
凭借一技之长，可以自己创业致富。
好处五：选择多
就读我们学校可以根据自己的爱好，选择喜欢的专业。目前，我们学校根据市场的需求，针对不同的学生群体的特点，开设了各种各样的专业。如：会计、广告设计、电子商务、金融事务等，只要确定自已一生的发展方向，就能选到满意的专业，成就美好人生。
好处六：显特长
只有根据自身基础条件、能力特长、兴趣爱好以及家庭经济状况，选择最适合自己的教育方式，才能有助于自己走向成功。比如：逻辑抽象思维能力比较强、卷面考试成绩优异的学生适宜选择普通高中，而形象思维能力、动手能力强的学生，选择职业教育应该更有利于终身发展。