云南理工职业学院与湖北美和易思教育科技有限公司合作共建软件工程和大数据技术与应用专业，与神州高铁共建城市轨道交通机电技术和城市轨道交通运营管理专业，深入贯彻教育部“立德树人”的人才培养理念，定位为高等职业教育层次，以提升人才培养质量为保障、以高质量就业为目标的校企合作新模式。
软件技术专业为学校校企合作重点专业，与多家大型IT企业（软通动力、K2等）和若干中小型企业合作，实行定向人才培养模式，培养高技能人才，与校企深度融合。按照IT企业人才需求方案，将专业教学融入企业化模式进行教育，让学生在校期间深度体验企业制度，提升学生竞争力，实现学校和企业“双赢”全面提高学生的职业技能和素养。本专业毕业生职业发展轨迹清晰、就业前景好、工作环境好、薪酬高、待遇好。
大数据技术与应用专业为本校重点专业，强调数据科学的多学科交叉特点，将社会科学，计算机科学，统计学，管理学和法学等多学科知识融入具体课程之中;凸显数据科学本身的讲解，注重提升学生的基于数据提出好问题的能力以及面向数据科学的研究设计、数据清理、存储与检索、交流与沟通、统计分析、道德与隐私、数据可视化以及数据挖掘与探索等关键技能;引入基于项目的学习方法，借鉴本校信息学院其他专业的培养经验，通过基于项目的教学方式，鼓励学生综合运用多种不同的工具和方法来解决复杂问题。
城市轨道交通机电技术
本专业面向大西南等地的城市轨道交通运营公司、国有铁路、地方铁路等轨道交通领域及相关机电装备制造企业，培养掌握本专业电工电子技术、机械基础、电气控制技术、城市轨道交通机电设备等基本知识，具备轨道交通照明系统、轨道交通安全门系统、工业控制系统的运行、维修、保养、安装与调试能力，从事轨道交通机电设备及通用机电设备的生产、安装、运用、维护、检修等工作的高素质技术技能人才。