专业名称
专业方向
学制（年）
2013年收费标准（元/学年）
住宿费
其他费用
合计
1
中餐烹饪
中餐烹调
三年
2800
800
1.教材费：350元/学年，多退少补。2.服装费：中餐烹调、中式面点、营养配餐、食品加工技术、西餐烹调专业460元/学年（校服、实训服、运动服）；会计、酒店服务与管理、制冷和空调设备运行与维修、电气技术应用、焊接技术应用专业380元/学年（校服、运动服）。3.生活用品费：320元/学年（包括被子、褥子、床单、被罩、枕头、枕巾、枕套、蚊帐、脸盆）。4.实训原材料费：除酒店服务与管理、会计外，其它专业300元/学年。5.刀具：烹饪类、食品加工技术专业60元/学年。6.意外伤害保险50元/学年。
5140
中式面点
三年
2800
800
5140
营养配餐
三年
2800
800
5140
2
食品生物工艺
食品加工技术
三年
2800
800
5140
3
西餐烹饪
西餐烹调
三年
2800
800
5140
4
会计
企业会计
三年
2600
800
4500
5
酒店服务与管理
餐饮、客房管理
三年
2300
800
4200
6
制冷和空调设备运行与维修
制冷工
三年
2800
800
5000
7
电气技术应用
维修工
三年
2800
800
5000
8
焊接技术应用
焊接工
三年
2800
800
5000
备注
1.如国家有相关减免学费的政策，学校将执行国家减免政策进行相关费用的减免。2.酒店服务与管理专业免收第一学年学费，只交纳住宿费、教材费、服装费、生活用品费、意外伤害保险共计1900元。3.实习期间免住宿费，学费从实习工资中扣除。4.入学满三年经综合考核合格后发放中专毕业证。
短期培训：
序号
专业
学制
教学模式
收费标准
合计
1
短期烹饪
六个月
采用“4+2”教学模式，学员在校学习4个月，到蓝海集团所辖酒店实习2个月。
免学费（2800元），只收取住宿费、教材费、原材料费、生活用品费、服装费（两套实训服）、刀具费、意外保险费。
1840
2
短期面点
三个月
采用“2+1”教学模式，学员在校学习2个月，到蓝海集团所辖酒店实习1个月。
免学费（2000元），只收取住宿费、教材费、原材料费、生活用品费、服装费（两套实训服）、刀具费、意外保险费。
1690